10 sándwiches a base de plantas con tubérculos

Los tubérculos pueden no ser los ingredientes primarios más populares para los sándwiches, pero tal vez deberían serlo. Desde un sándwich de zanahoria desmenuzado hasta un sándwich de chips de remolacha asada y un sándwich Reuben de camote, las verduras de raíz parecen brillar entre los pedazos de pan. ¡Disfrutar!


1. Sándwich de zanahoria tirada a la barbacoa

En esta receta, las zanahorias y las cebollas se saltean hasta que estén tiernas, luego se cubren con una salsa barbacoa casera ahumada y se sirven en un panecillo para crear el sándwich de vegetales desmenuzados perfecto. El resultado es picante, tierno, deliciosamente delicioso y fácil de preparar. Este Sándwich de zanahoria tirada a la barbacoa por rhea párrocos es increíble cuando se cubre con ensalada de col fresca y crujiente que contrasta con el picante ahumado en el trabajo.

2. Sándwich de chips de remolacha asada con crema de anacardos y rábano picante

Dulces remolachas doradas, brotes frescos y crujientes y una pasta picante de anacardos y rábano picante se unen en este abundante y nutritivo sándwich. Teniendo en cuenta que la única comida que tiene que cocinar en esta receta son chips de remolacha, este sándwich es muy fácil de hacer. ¡Simplemente tueste las remolachas, mezcle y extienda la crema de anacardos y cubra las coberturas! Tienes que intentarlo Sándwich de chips de remolacha asada con crema de anacardos y rábano picante por Erin Beccia .

3. Sándwich de vegetales de raíz asada con papas fritas de zanahoria

¡El sándwich vegetariano definitivo! Zanahorias, chirivías, remolachas y papas, cubierto con guacamole fresco y queso de marañón y servido con una guarnición de papas fritas crujientes de zanahoria. Este Sándwich De Verduras De Raíz Asada Con Papas Fritas De Zanahoria por Gabrielle Santa Clara es espectacular!

4. Sándwich de batata tandoori

Dale un giro interesante a tu almuerzo habitual con este Sándwich De Batata Tandoori por tina dawson . La batata se empapa en un adobo lleno de sabor y luego se tuesta hasta que esté perfectamente crujiente por fuera, ¡y los paquetes tienen un gran impacto! ¡Sirve las batatas tandoori calientes con un chutney de menta cremoso mientras dure la frescura! Todavía tendrá un gran sabor cuando se enfríe y esté suave, pero entonces, ¿por qué dejarías que una delicia reposara tanto tiempo sin propósito?


5. Sándwich De Papa Bombay Con Chutney De Cilantro

El sándwich de Bombay, también conocido como el sándwich de Mumbai, es una 'comida callejera' india común. Los ingredientes principales son salsa verde o chutney de cilantro y papas hervidas. Por lo general, se sirve con queso, pepino, tomate, cebolla y otras verduras. Para esta receta se utiliza chaat masala, que se prepara con polvo de mango, que se puede adquirir en tiendas especializadas en productos hindúes y asiáticos. Si no tienes chaat masala, puedes sustituirlo por garam masala, que es más fácil de encontrar. No querrás perderte esto Sándwich De Papa Bombay Con Chutney De Cilantro por Yana Chistiakova .

6. Sándwiches de salmón y zanahoria ahumada

¡Salmón ahumado vegano hecho con zanahorias sobre pan de masa fermentada, eneldo y queso crema! Estos Sándwiches De Salmón Y Zanahoria Ahumada por Blog de alimentos verdaderos son un giro en el clásico que es mejor que el original!


7. Sándwich abierto de chalota caramelizada y portobello

En esta receta, los chalotes caramelizados y los champiñones portobello carnosos cubren un pan integral crujiente. Los sabrosos sabores de los chalotes y los champiñones se mezclan con una cremosa pero refrescante salsa casera de crema de anacardos que tiene un toque de limón y un poco de queso. Este Sándwich abierto de chalota caramelizada y portobello por maya sozer tendrá que comerse con tenedor y cuchillo y es mejor servirlo con un plato de sopa.

8. Sándwich crujiente de colirrábano con chalotes de tamari

Esta receta hace dos de los sándwiches más deliciosos que usted (y su amigo) jamás probarán. El colinabo tierno, ligeramente empanado, está cubierto con chalotes caramelizados picantes y pepinos crujientes. Este Sándwich De Colinabo Crujiente Con Chalotes De Tamari por Nadine Horn y Jorg Mayer es lo mejor que vas a probar entre dos piezas de pan.


9. Tostadas de Bombay Masala: Sándwich de patata al curry

La tostada de bombay masala es una comida callejera clásica en Mumbai que se puede encontrar en casi cualquier quiosco. Al igual que el pav, otro tipo de sándwich de comida callejera, la tostada Bombay masala es un delicioso sándwich compuesto de papas al curry que relamen los labios, rellenas entre dos rebanadas de pan, untadas con mantequilla y una tentadora salsa picante verde. Este Tostada Bombay Masala: Sándwich De Patata Al Curry por Anupama Paliwal es una merienda o almuerzo clásico, crujiente, sabroso y rápido.

10. Sándwich Rubén De Camote

El Rubén tradicional consiste en carne de maíz asada, queso suizo, chucrut y aderezo ruso. En esta versión única del sándwich clásico, la carne se sustituye por una sabrosa batata asada engrasada con aceite de coco, y el resto de los ingredientes son los mismos pero sin lácteos. Asegúrate de servir esto Sándwich Rubén De Patata Dulce por Bala Quelcy sobre pan de centeno tostado para un sabor ultra auténtico.

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