¡Esta receta solo toma minutos, involucra un puñado de ingredientes asequibles y accesibles, es fácil, tiene múltiples texturas y contiene ese sabor clásico de rollo de langosta! ¿Qué no se podría amar? Los corazones de palma coinciden con la textura de la carne de langosta y el aderezo de mayonesa de especias agrega cremosidad y calor al plato.
Rollos de 15 minutos de corazones de langosta de palma (veganos, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Recetas sin gluten
- Vegano alto en carbohidratos
- Vegano
Sirve
2-4
Hora de cocinar
15
Ingredientes
Para los rollos de langosta:
- 2 latas de 14 onzas de palmitos, escurridas y partidas en pedazos
- 1 tallo de apio, finamente picado
- 1 cucharada de eneldo fresco
- 1 cucharada de cebollín
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharaditas de condimento Old Bay
- 1/2 limón
- sal y pimienta, según se desee
- 2-4 panecillos sin gluten
- 1/3 taza de cebolla roja picada finamente
Para la mayonesa picante:
- 1/2 taza de mayonesa vegana
- 2 cucharadas de salsa de adobo
Preparación
- Para hacer la mayonesa picante, simplemente combine los ingredientes.
- Para la langosta, tira todo en un tazón, combina. Establecer en el refrigerador para enfriar.
- Tostar ligeramente los panecillos. Cubra los panecillos tostados con la ensalada de langosta y decore con cebollino y Old Bay.