Si está buscando una cena rápida de 15 minutos esta noche, ¡no busque más! Estos fideos de sésamo y jengibre con bok choy serán tu nuevo plato favorito. Estos fideos de sésamo y jengibre están llenos de un sabor a jengibre audaz y están cargados de bondad vegetal del bok choy. Si no tiene ningún niño disponible, puede usar brócoli o cualquier otro vegetal verde que tenga en su refrigerador.
Fideos de sésamo y jengibre de 15 minutos (veganos, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Vegano
Calorías
302
Sirve
2
Hora de cocinar
15
Ingredientes
Para los fideos:
- 1/2 paquete de fideos de arroz integral o fideos de arroz regulares
- 3 cups of baby bok choy
- Cebolla verde en rodajas finas
- Semillas de sésamo, para cubrir (opcional)
Para la salsa
- 2 cucharadas de jengibre, finamente picado
- 2 cucharadas de salsa de soja (sin gluten si es necesario)
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de chiles rojos triturados
Preparación
- Lava tu bok choy y córtalo en cuartos. Dejar de lado.
- En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de su salsa y reserve.
- Hervir los fideos de arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, hasta que estén suaves.
- En una cacerola a fuego medio, vierta su salsa y permita que comience a cocinarse, 1-2 minutos.
- A continuación, agregue su bok choy, mezclando bien.
- Reduce el fuego a bajo y agrega los fideos de arroz.
- Mezcle y sirva de inmediato.