Fuente de la imagen principal: Sopa de champiñones agridulce con bok choy
Los alimentos más ecológicos se pueden recoger directamente del suelo o de un árbol. Si la comida que compra proviene de una fábrica, es probable que haya una tonelada de carbono oculto que viene con ese refrigerio. Como regla general, comprar local es siempre la mejor manera de hacerlo. ¡Aquí están las mejores recetas conscientes del clima para disfrutar, con las que puede sentirse bien!
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1. Sopa de guisantes verdes de 6 minutos
Este Sopa de guisantes verdes de 6 minutos por rosalie livingstone es una de las mejores maneras de obtener una gratificación casi instantánea. Solo lleva seis minutos poner esta comida ligera y sabrosa en la mesa. Es excelente tal como está, o puede animarlo con algunas hierbas, especias y otros complementos.
2. Pastel de patata dulce y lentejas con salvia
Fuente: Pastel de patata dulce y lentejas con salvia
Este Pastel de patata dulce y lentejas con salvia es una comida completa! Tienes tu proteína/base y papas deliciosas encima. Esta interpretación de Kristen Genton ¡tiene un relleno de champiñones y lentejas con un cremoso aderezo de camote y salvia!
3. Sopa De Lentejas Con Tomate, Albahaca Y Pimiento Rojo Asado
Fuente: Sopa De Lentejas Con Tomate, Albahaca Y Pimiento Rojo Asado
Este Sopa De Lentejas Con Tomate, Albahaca Y Pimiento Rojo Asado por Stephanie McKinnie es una delicia reconfortante que se puede servir en cualquier época del año. ¡Las lentejas rojas brindan la calidez y los pimientos asados, el tomate y la albahaca brindan comodidad!
4. Chili con frijoles y tomate
¡Un chili simple pero delicioso que se convertirá en tu nuevo platillo básico! Tu amarás habitación julia 's ¡Chili de frijol y tomate!
5. Masala Mushroom Bhuna: champiñones salteados picantes indios
Esta receta de Rinku Bhattacharya por Masala Mushroom Bhuna: champiñones salteados picantes de la India es fácil de hacer, ¡no te llevará más de 15 minutos! Sin embargo, lo mejor es que sabe como si hubiera estado hirviendo a fuego lento durante horas, por lo que definitivamente te espera un placer con este plato. ¡El resultado es una salsa tierna que es perfecta junto con arroz o pan plano!
6. Champiñones Farro Salteados
¡Este es un lado tan abundante para cualquier plato, y también es fácil de hacer! Champiñones salteados, farro con nueces y tomillo fragante se mezclan para hacer este Farro De Hongos Salteados por maggie jones ¡Perfecto para un día frío cuando necesitas algo reconfortante!
7. Sopa de champiñones agridulce con bok choy
Solo mira lo carnoso que es esto Sopa de champiñones agridulce con bok choy por Raymon McAlay ¡es! La sopa utiliza varios tipos diferentes de champiñones para darle al caldo una profundidad de sabor terroso y el bok choy proporciona un agradable crujido a cada bocado.
8. Salteado de brócolini y shiitake
Este plato está lleno de hongos shiitake mezclados con una salsa de soya con chile y sésamo, ¡y es perfecto para combinar con arroz, fideos o verduras! Todos los champiñones y la salsa hace jessica gavin 's Salteado de brócolini y shiitake pop con sabores!
9. Ensalada De Algas Con Aderezo De Sésamo Tostado
Si está buscando incorporar más vegetales marinos en su dieta (¡y debería hacerlo porque son muy buenos para usted!), este Ensalada De Algas Con Aderezo De Sésamo Tostado por rhea párrocos es un gran lugar para empezar! Las tiras masticables de algas marinas están cubiertas con un aderezo de sésamo y jengibre que es tan sabroso que querrás lamer el tazón.
10. Ensalada De Calabacín Y Judías Verdes A La Parrilla
Este Ensalada De Calabacín A La Parrilla Y Judías Verdes por taylor kiser es una mezcla de nutrición vegetariana simple y de alimentos integrales con sabores carbonizados y ahumados untados en la vinagreta balsámica de dátiles más adictiva. ¡Es una excelente manera de hacer que su ensalada sea más interesante y usar creativamente cualquier verdura que esté en su refrigerador! Asar verduras al borde de la muerte es una de las formas seguras de hacerlas deliciosas y evitar esa incómoda situación marchita que tienen las verduras viejas.
11. Ensalada picante de col rizada y frijoles negros con quinoa
Este Ensalada picante de col rizada y frijoles negros con quinoa receta de Shannon Leparski es tan increíble. Está lleno de tantos sabores complementarios y seguramente te llenará. Además, puede rellenarlo en un taco, agregar un poco de aguacate o mojarlo en salsa picante, ¡es su decisión!
12. Ensalada de habas y papas Za'atar
Las papas llenan, son versátiles y simplemente deliciosas. Mezcla tu tradicional ensalada de patata con esta Ensalada De Habas Y Patatas Za'atar receta de Marta Ansaldo y Mimma Sangiorgio cuenta con cebolla roja caramelizada y aceitunas verdes. La ensalada está bien sazonada con za'atar, una mezcla de especias del Medio Oriente de tomillo, semillas de sésamo, zumaque y más.
13. Arroz con champiñones
¿Buscas un gran plato de acompañamiento? Prueba esto delicioso y fácil Arroz Con Champiñones receta de mireille aikman . Este plato de una sola olla se puede comer como guarnición o como plato principal. El arroz es una guarnición tan deliciosa. Ya sea cocido, frito o salteado, puedes comer arroz con casi cualquier cosa.
14. Verduras asadas con mantequilla de ajo y ensalada de espinacas
No hay nada más simple que esto Ensalada de espinaca por Emily von Euw cuando quieras prepararte una comida saludable, fácil y deliciosa. Esta ensalada tiene batatas, papas, berenjenas y ajo al horno, todo cubierto con tomates, semillas de girasol y pimientos. ¡mmm!
15. Garbanzos ahumados y col rizada sobre batatas al horno
Fuente: Garbanzos ahumados y col rizada sobre batatas al horno
Versátil, rápido, fácil y delicioso. Te encantarán los sabores de esta increíble receta de Garbanzos ahumados y col rizada sobre batatas al horno por crissy cavanaugh !
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