Fuente de la imagen principal: Waffles De Calabaza Con Jarabe De Sidra De Manzana Y Arce

La calabaza es un ingrediente nutritivo y delicioso que brilla tanto en las cenas saladas como en los postres dulces. Ofrece un sutil sabor a nuez y una textura cremosa que es un excelente sustituto de los huevos en las recetas para hornear. Si está buscando entrar en el espíritu de la temporada de otoño y usar esas calabazas de Halloween, ¡aquí hay 15 platos de desayuno de calabaza a base de plantas que toda su familia disfrutará!


1. Barras de desayuno de calabaza y avena

¡Esta es una receta súper rápida y fácil de un tazón que es vegana, sin gluten, alta en proteínas y es un excelente desayuno para llevar! Estas Barras de desayuno de calabaza y avena por Vicky Coates son súper deliciosos!

2. Galletas de desayuno con especias de calabaza

No solo son estos Galletas de calabaza y especias para el desayuno por Suyo deliciosos y buenos para ti, ¡pero también son increíblemente fáciles de hacer! Se juntan en un tazón y tendrás galletas de calabaza calientes listas en menos de 30 minutos. ¡Esta es la excusa perfecta para desayunar galletas con más frecuencia!

3. Avena horneada con pastel de calabaza

Este Avena horneada con pastel de calabaza por lauren smith es perfecto si estás de humor para desayunar pastel de calabaza. Siéntase libre de jugar con la dulzura, pero esta receta sabe mejor con un poco ya que la calabaza no está dulce.

Libro de cocina de otoño: Recetas a base de plantas para celebrar la temporada de cosecha

Redoble de tambores por favor… Recetas a base de plantas de otoño de One Green Planet para celebrar la temporada de cosecha ¡es aquí! Con una emocionante colección de recetas festivas que capturan el espíritu del otoño. Si te encanta comer deliciosa comida vegana y preparar una tormenta en la cocina, ¡querrás este libro de cocina! Desde deslumbrantes tubérculos hasta calabaza dulce y todo tipo de especias, ¡estos platos serán la vida de cualquier cena de otoño! Agarra este libro de cocina aquí . Con recetas indulgentes como pastel de terciopelo de calabaza con crema de mantequilla y rosquillas de manzana especiada con glaseado de sidra de manzana, hasta platos fuertes como risotto cremoso de calabaza y curry cremoso de calabaza en una olla, este libro está repleto de sabores otoñales. Ya sea que estés deseando dulces clásicos de calabaza o sabrosos tubérculos, hay un plato que te hará agua la boca... ¡cocina feliz!


4. Muffins integrales de calabaza con chispas de chocolate

estos Muffins integrales de calabaza con chispas de chocolate por allison reynaud son perfectos para preparar un desayuno, una merienda o un postre más saludable.

5. Scones de remolino de calabaza y especias

Los bollos son dulces clásicos para el desayuno que no siempre son tan buenos. estos esponjosos Scones de remolino de calabaza y especias por megan calpari son tiernos, ligeros y esponjosos! Y están cubiertas con un relleno de especias dulces que mantiene separadas las capas de bollos tiernos.


6. Gachas de calabaza acogedoras

Este rico en proteínas y fibra Gachas de calabaza acogedoras por Tania Pilcher es un desayuno otoñal perfecto para mantener el calor y el estómago satisfecho durante más tiempo. Vegano y sin gluten.

7. Rollos De Calabaza Y Canela

Estas Rollitos De Calabaza Y Canela por wendy irene son deliciosos e indulgentes. La masa de calabaza, con un toque de azúcar especiado en el medio, rematada con un glaseado cremoso cargado con motas de vainilla, es tan sabrosa y deliciosa. Son el perfecto y acogedor desayuno de fin de semana. ¡Disfruta de cada bocado!


8. Panqueques De Calabaza De Trigo Sarraceno

Los panqueques son la mejor comida reconfortante. Estas Panqueques De Calabaza De Trigo Sarraceno por acebo bertone están llenos de delicioso sabor a calabaza. Es la perfección del desayuno.

9. Waffles de calabaza con sirope de arce y sidra de manzana

¿Qué mejor manera de empezar una fresca mañana otoñal que con unos deliciosos gofres de calabaza? Crujientes por fuera y tiernos por dentro, con mucho sabor a pastel de calabaza para que entres en un clima más fresco, estos Waffles De Calabaza Con Jarabe De Sidra De Manzana Y Arce por Zsu Dever bordear la línea entre el postre y el desayuno de la mejor manera posible. Están cubiertos con un jarabe de arce de sidra de manzana de dos ingredientes, y también puede agregar un poco de fruta, nueces o azúcar en polvo.

10. Tostada francesa con pastel de calabaza

Hacer tostadas francesas sin gluten y veganas es un desafío, pero en este caso, ¡no lo es! La calabaza reemplaza los huevos y cada pieza de pan se cubre con avena para crear una capa exterior crujiente. Este Tostada francesa de pastel de calabaza por Gina Fontana es espectacular!

11. Pudín de pastel de calabaza y chía

Este Pudín de pastel de calabaza y chía por maría reginato es un desayuno delicioso y fácil para esta temporada otoño/invierno. Dale sabor a tu budín de chía tradicional con puré de calabaza y una cucharada de yogur de coco. Prácticamente un postre saludable para el desayuno.


12. Muffins de calabaza especiados

¿Hay algo mejor que llenar tu cocina con la fragancia de las cálidas especias y la dulce calabaza? No lo creemos y también pensamos que estos Muffins De Calabaza Con Especias por Robin son una opción fantástica para hornear en otoño y desayunar sobre la marcha. Además, ¡no contienen gluten!

13. Rosquillas de especias de calabaza con glaseado de arce

Esta receta festiva de donas veganas es genial para una mañana de otoño. Estas Rosquillas de calabaza y especias con glaseado de arce por Jessica Bosé son una alternativa más saludable a un favorito de otoño frito.

14. Tartas pop de calabaza y especias sin gluten

Estas Tartas pop de especias de calabaza sin gluten por Tavi Moore son tan mantecosos y escamosos, y son el postre de otoño perfecto para todas las edades. Sí, no contienen gluten... no, no están secos (en lo más mínimo).

15. Tostadas francesas de calabaza horneadas

Si no está familiarizado con un horneado de tostadas francesas veganas, ¡es perfecto! ¡En lugar de cocinar cada pieza una a la vez, simplemente remoje, deje enfriar durante la noche y póngala en el horno! Es más fácil de servir, pone los bocados en tamaños más pequeños para que no haya necesidad de cortar, ¡y es un concepto increíble! ¿Qué tiene de fabuloso este vegano? Horneado de tostadas francesas de calabaza por Gabrielle Santa Clara ¡es todo! Es sencillo, asequible, tiene ingredientes mínimos, un rico sabor a calabaza, contiene múltiples texturas, no necesita ser ahogado en almíbar, perfecto para el otoño, perfecto para entretener y sabe mejor que cualquier tostada francesa, vegana o no (lo prometo). ).

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