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La combinación de garbanzos y patatas se ha utilizado tradicionalmente en multitud de platos. Hacen una gran pareja con su textura abundante y su capacidad para saciarte.
Los garbanzos aportan proteínas y las patatas, ya sean dulces o blancas, aportan volumen, fibra y energía. Todos son excelentes en sopas, guisos y curry.
Aquí hay algunas recetas excelentes de OGP que celebran este maravilloso matrimonio culinario.
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1. Patatas A La Sartén Con Garbanzos Y Manzanas Asadas
Si te encantan las comidas integrales fáciles, entonces esto Patatas A La Sartén Con Garbanzos Y Manzanas Asadas por Florian Nouh La receta es la receta para ti. Las patatas en cubos se fríen con una sabrosa cebolla y se sirven sobre una cama rica en proteínas de quinua y garbanzos. Las rodajas de manzana asada aportan un dulzor sutil al plato y puedes utilizar las hierbas frescas que quieras para ajustar el sabor del plato a tu gusto. Este plato tarda solo 20 minutos en prepararse y si te gusta preparar tus comidas a granel, puedes comerlo durante toda la semana.
2. Curry de garbanzos, espinacas y patatas
este grueso Curry de garbanzos, espinacas y patatas por Heidi Turunen Está cargado de garbanzos, patatas y espinacas frescas y se elabora con una pasta de curry casera. Las especias son bastante suaves, así que si te gusta la comida picante y picante, agrega un poco más de chile y garam masala. Lo ideal es servir el curry con arroz basmati, pero cualquier grano que tengas a mano también sirve.
3. Ensalada De Patatas Asadas Y Garbanzos Con Aderezo De Tahini
Así de sencillo Ensalada De Patatas Asadas Y Garbanzos Con Aderezo De Tahini por Carolina Doucet Requiere poco tiempo y pocos ingredientes. Simplemente asa las patatas y los garbanzos y, mientras se asan, prepara el aderezo de tahini de 4 ingredientes. ¡Mezcle los ingredientes junto con las verduras y espolvoree con levadura nutricional para obtener una comida rápida y nutritiva!
4. Tazón de batata ahumada y judías verdes
Este Tazón de batata ahumada y judías verdes por Ella estaba ¡Es un gran almuerzo! Está lleno de sabor e ingredientes saludables. ¡Delicioso y nutritivo!
5. Macrotazón de camote
Este Macro Bowl de camote por Annie Kimmelman tiene el equilibrio perfecto de carbohidratos, grasas y proteínas, y está repleto de una tonelada de micronutrientes. Si no eres fanático de las batatas, siéntete libre de sustituirlas por cualquier otro carbohidrato con almidón como papas moradas, papas blancas normales, arroz integral extra, pasta sin refinar o cualquier carbohidrato que te guste.
6. Hamburguesas de col rizada con garbanzos al curry y batatas fritas al horno
Fuente: Hamburguesas con curry, garbanzos y col rizada y batatas fritas al horno
Estos Hamburguesas con curry, garbanzos y col rizada y batatas fritas al horno por Jessica Bosé son fenomenales! ¡Están hechos con ingredientes saludables que tienen un sabor increíble y te mantendrán satisfecho! ¡Las hamburguesas están hechas con garbanzos, col rizada, cebolla, ajo, avena, semillas de girasol y una increíble mezcla de especias! El hummus casero de ajo asado combina muy bien con los sabores de esta hamburguesa. ¡No te olvides de las batatas fritas caseras! Tienen la textura suave y crujiente perfecta y el sabor salado y dulce.
7. Guiso de garbanzos con trozos y batata
Este Guiso de garbanzos con trozos y batata por Molly Patricio es una potencia rica en nutrientes que nutrirá tu cuerpo sin dejar de rezumar comodidad. Está elaborado con los ingredientes típicos del guiso (cebolla, apio, pasta de tomate, hojas de laurel, agua) con algunas adiciones deliciosas, como garbanzos cocidos, batata y salsa inglesa vegana para darle un toque de sabor. Asegúrate de servir este con un poco de pan esponjoso para absorber hasta el último trozo de delicia.
8. Falafel de camote
esta horneada Falafel de camote por Lenny Wu ¡Es crujiente y súper sabroso! También está lleno de nutrientes y es perfecto para prepararlo con anticipación. Elaborada con batata, garbanzos y una deliciosa mezcla de condimentos, la batata te mantendrá lleno y satisfecho. También son bastante fáciles de hacer: ¡tienes que probarlos!
9. Guiso de yaca con garbanzos y tubérculos
Este Guiso de yaca con garbanzos y tubérculos por lena novak ¡Es tan sabroso y reconfortante! Te mantendrá abrigado y acogedor durante todo el invierno. Además, ¡las sobras quedan increíbles cuando se vuelven a calentar!
10. Batatas y garbanzos marroquíes
Fiel al sabor dulce y salado por el que es conocida la cocina marroquí, este plato fácil para Batatas y garbanzos marroquíes por Un planeta verde muestra sabores marroquíes utilizando productos básicos de la despensa, para una comida rápida y satisfactoria. Para una comida completa, sirva verduras demasiado cocidas.
11. Tazón de puré de papas y garbanzos al curry
Este Tazón De Puré De Patatas Y Garbanzos Al Curry por Shanika Graham-Blanco ¡Es la comida perfecta y fácil entre semana! Listo en poco tiempo, este sabroso plato viene con un cremoso curry a base de coco + cúrcuma, garbanzos, batatas, tomates, zanahorias, cebollas y espinacas; todo sobre un aterciopelado queso mozzarella vegano y puré de papas con mantequilla. ¡Un combo asesino, de hecho!
12. Patatas con brócoli y queso
Papas grandes asadas bañadas y cubiertas con una salsa vegana de brócoli y queso nacho con garbanzos añadidos para mejorar la nutrición, es lo que contienen estos Patatas con brócoli y queso por Allison Reynaud . Para una comida más fácil entre semana, prepare el queso con anticipación. Si congelas el queso sobrante, se verá un poco granulado cuando lo descongelas, pero una vez que se vuelve a calentar, el queso se vuelve a unir.
13. Batatas Rellenas De Garbanzos Con Salsa Tahini De Ajo
Batatas Rellenas De Garbanzos Con Salsa Tahini De Ajo por Alexandra Caspero
14. Barcos mediterráneos de batata rellenos
Este económico Barcos mediterráneos de batata rellenos por Alexandra Dawson Te dejará soñando despierto con la próxima vez que puedas cenar esto. Las tiernas batatas asadas se rellenan con aceitunas verdes, garbanzos, hummus y tabulé para obtener una abundante comida de inspiración mediterránea que lo mantendrá lleno y satisfecho. Sirva con verduras a un lado y cubra con harissa, si la tiene.
15. Estofado de garbanzos jamaiquinos
La temporada de otoño llegará antes de que te des cuenta y será el momento de sacar los suéteres, los abrigos y esas recetas de sopas y guisos que nos mantienen calientes durante los meses más fríos. Este Estofado De Garbanzos Jerk Jamaiquino por Desiree Rodriguez no solo te mantendrá caliente, sino que el sabor que le da el condimento Jamaican Jerk te hará querer segundos y tal vez incluso tercios.
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pasteles veganos de puré de papa