Este 'panal' es sorprendentemente rápido y fácil de hacer, además de ser el regalo perfecto para cualquier persona con un gusto por lo dulce. Cubrir el panal vegano con chocolate hará que tenga un sabor increíblemente similar a una barra de caramelo. Este dulce también es ideal para mezclar en helados y espolvorear sobre cupcakes y pasteles.
Caramelo de nido de abeja cubierto de chocolate de 4 ingredientes (vegano, sin granos)
- Libre de lácteos
- Recetas sin granos
- Soy Free
- Vegano
Hora de cocinar
5
Ingredientes
- 1/3 taza y 1 cucharadita de jarabe de agave u otro edulcorante de jarabe vegano
- 4/5 taza y 1 1/2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- 3 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- Chocolate negro vegano (opcional)
Preparación
- Forre una bandeja cuadrada para hornear con papel pergamino.
- En una cacerola mediana, agregue el almíbar, el azúcar y el agua y caliente a fuego alto.
- Después de unos minutos, comenzará a burbujear, apagará el fuego e inmediatamente agregará el bicarbonato de sodio.
- Batir el bicarbonato de sodio con un globo batidor hasta que la mezcla forme espuma, se duplique de tamaño y se forme una burbuja.
- Una vez combinado, vierta inmediatamente en la bandeja forrada y no se extienda ni nivele o perderá todas las burbujas de aire.
- Coloque la bandeja en un área fresca / a temperatura ambiente para configurar. Esto tomará aproximadamente 1 hora. ¡No lo toques!
- Una vez duro, se rompen en pedazos y se sumergen en chocolate negro (opcional).