¡Oh hombre, este caramelo es tan delicioso! Tiene un sabor notable a una barra de caramelo Butterfinger, pero solo toma seis ingredientes y cinco minutos para hacer. En serio, solo cinco! Es crujiente y desmenuzable, dulce y escamosa: ¡te sumergirás en la felicidad del chocolate y la mantequilla de maní antes de que te des cuenta!
5 minutos de mantequilla frágil (vegana)
- Libre de lácteos
- Vegano
Ingredientes
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de jarabe de arce puro
- 1/2 taza de mantequilla de maní
- 2 tazas de cereal de hojuelas de salvado, triturado
- 1/2 taza de chocolate vegano
- 1 cucharadita de aceite de coco
Preparación
- Combine el azúcar y el jarabe de arce en una olla pequeña y hierva, revolviendo constantemente, durante aproximadamente un minuto. Apague el fuego y agregue la mantequilla de maní hasta que esté suave. Luego, agregue el cereal en hojuelas de salvado hasta que esté bien combinado.
- Rocíe un molde para pan o un molde redondo pequeño con aceite en aerosol y esparza la mezcla de cereal en el molde. Presione hacia abajo hasta que quede empacado uniformemente en el molde.
- Derrita el chocolate y el aceite de coco en el microondas. Verter sobre la mezcla de cereal y extender uniformemente. Coloque en el congelador durante 20-30 minutos hasta que esté listo, luego corte o rompa en pedazos. Almacene en el refrigerador hasta por una semana.