Esta es la única receta de relleno de manzana que necesitarás. ¡Póngalo en un pastel de queso vegano o en un taco de postre o simplemente cómelo con una cuchara directamente del frasco! ¡O dé un paso más y hágalo puré para conservarlo en una tostada para untar en el desayuno! ¡Las opciones son infinitas cuando se trata de esta increíble receta vegana de relleno de manzana!


Relleno de manzana (vegano)

  • Libre de lácteos

Sirve

4

Ingredientes

  • 6 manzanas pequeñas (aproximadamente 3 tazas)
  • 1 taza de jugo de manzana o agua
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de canela
  • 4 cucharadas de maicena
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 3/4 taza de jugo de manzana o agua


Preparación

  1. Pela y corta las manzanas en trozos de 1/2 '
  2. Combine la primera medida de jugo de manzana con la primera medida de azúcar y canela en una olla grande de fondo grueso y hierva a fuego alto
  3. Mientras tanto, combine la segunda medida de jugo de manzana con la maicena y la segunda medida de azúcar y batir suavemente
  4. Una vez que la mezcla en la olla hierva, agregue la mezcla de maicena y vuelva a hervir.
  5. Tan pronto como hierva, agregue las manzanas y revuelva para combinar y cubrir bien.
  6. Baje el fuego a fuego lento y cocine durante 15 minutos a media hora, dependiendo de qué tan firme o suave desee que sean sus manzanas.
  7. Transfiera a un recipiente limpio y guarde la compota por hasta 2 semanas en el refrigerador o haga puré toda la mezcla para obtener una consistencia más conservada.