¡Las arepas venezolanas suaves son deliciosos pasteles de maíz que naturalmente no contienen gluten! Hecho con solo un par de ingredientes y completamente vegano. Coma como pan para el desayuno como arepas con huevas, con verduras a la parrilla y aguacate para el almuerzo o con carne cocida a fuego lento para la cena. Estas arepas son muy fáciles de hacer. ¿Listo para aprender cómo puedes hacer arepas? ¡Empecemos!
Arepas (Vegan)
- Libre de lácteos
- Vegano
Hora de cocinar
20
Ingredientes
- 1 1/2 taza de harina de maíz
- 2 tazas de agua tibia
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de aceite vegetal
Preparación
- Mezcle la harina de maíz, la sal y agregue el agua. Luego agregue 1 cucharada de aceite vegetal y amase a mano en una masa consistente
- Dejar reposar 5 minutos
- Dividir en cinco piezas y amasar cada pieza en una bola de masa lisa
- Presione la bola de masa en un disco del tamaño y grosor de una hamburguesa
- Precaliente el horno a 350 ° F grados
- Calienta una sartén con una o dos cucharadas de aceite y cepilla la sartén. Coloque las cuatro arepas en la sartén y deje que se cocinen lentamente en 5-7 minutos y dore
- Voltee las arepas y deje que el fondo también se dore durante 5-7 minutos.
- Retire las arepas de la sartén y colóquelas en una bandeja para hornear y cocínelas en el horno durante otros 5 minutos.
- Retirar del horno y cortar por la mitad