Estas rosas de papa horneadas son el entrante perfecto para impresionar a tus amigos o simplemente como aperitivo cuando te apetece. Bordes crujientes perfectos, papas bien horneadas con condimento italiano: no puedes equivocarte con esta. Estos se combinan muy bien con cualquier tipo de salsa para mojar.
Rosas de papa al horno (veganas)
- Libre de lácteos
- Vegano
sopa de cebolla miso
Ingredientes
- 4 papas grandes
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 1 1/2 cucharadita de pimienta en polvo
- 2 cucharaditas de gránulos o polvo de ajo
- 2 cucharaditas de tomillo seco
- 2 cucharaditas de orégano seco
Preparación
- Precaliente el horno a 390 ° F.
- Lavar y pelar las papas. Córtelos con una cortadora de mandolina. Mantener a un lado. Saque un molde para muffins, engrase con aceite de coco y reserve.
- Batir el aceite de oliva, la sal, la pimienta en polvo, los gránulos de ajo, el tomillo seco y el orégano seco. Dejar de lado.
- Organice unas 15 rodajas de papa superpuestas entre sí. Cepille la mezcla de aceite de oliva sobre la parte superior.
- Ruede con cuidado, aferrándose a todas las rodajas para obtener una hermosa rosa. Haga un tamaño de rosa que quepa en su molde para muffins.
- Colóquelos en el molde para muffins engrasado.
- Hornee por unos 30-35 minutos. Los bordes deben volverse marrones y crujientes y las papas deben estar bien cocidas.
- Retirar del horno y servir inmediatamente con cualquier salsa de su elección.