¡Las grandes galletas de chispas de chocolate con especias de calabaza van a sacudir tu mundo! ¡Estas grandes galletas perfumarán tu casa con los dulces aromas del otoño!
Galletas grandes de chocolate con chispas de calabaza y especias (veganas)
- Libre de lácteos
- Vegano
pimientos rellenos griegos vegetariano
Calorías
234
Sirve
15
Hora de cocinar
26
Ingredientes
Seco:- 2 1/3 tazas de harina sin blanquear para todo uso
- Una pizca de sal marina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 1/2 cucharadita de canela
- 1 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 cucharadita de clavo
- 3/4 tazas de chispas de chocolate vegano
- 1/2 taza de mantequilla vegana, derretida
- 3/4 taza de azúcar de caña vegana
- 1/3 taza de azúcar morena empacada
- 1/3 de taza de puré de calabaza (¡NO para rellenar pasteles! Use cosas simples)
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de agua caliente
Preparación
- En un tazón grande, agregue la mantequilla derretida, el azúcar, el azúcar morena, la calabaza, la vainilla y el agua caliente. Mezcle hasta que esté bien combinado.
- Agregue sus ingredientes secos al mismo tazón: harina, bicarbonato de sodio, levadura en polvo, sal y especias.
- Mezcle todo muy bien y luego doble las chispas de chocolate.
- Coloque en la nevera durante 20 minutos para que sea más fácil formar bolas y precalentar el horno a 370 ° F.
- Use una bandeja para hornear antiadherente o rocíe una con aerosol antiadherente y forme bolas grandes del tamaño de una pelota de golf. ¡Coloca las galletas en la bandeja y aplástalas en forma de galleta grande!
- Hornee por 15-17 minutos.