La papilla de mijo es una forma saludable de comenzar el día. Si está buscando un desayuno cálido y abundante, ¡esta papilla vegana sin gluten lo es!
Gachas de arándanos y mijo (veganas, sin gluten)
- Cerebro sano
- Libre de lácteos
- Vegano
caldo vegano dashi
Calorías
184
Hora de cocinar
20
Ingredientes
- 1/2 taza de personas
- 1 1/2 tazas de leche de avena o su elección de leche de origen vegetal
- 1/2 cucharadita de canela y / o cardamomo
- 1/4 taza de arándanos congelados
- Una pizca de sal marina fina
- 1 cucharada de mantequilla vegana
Preparación
- Enjuague el mijo, luego colóquelo en una olla pequeña con la leche, las especias, los arándanos y la sal.
- Llevar a ebullición, luego cocine a fuego lento durante unos 15 minutos. Agregue la mantequilla vegana y un poco de leche extra si es necesario para que quede cremosa.
- En una sartén a fuego medio, agregue un poco de mantequilla vegana y derrita. Agregue la canela y revuelva para combinar. Agregue el plátano y cocine hasta que se forme un caramelo ligero. Unos 3-5 minutos.
- Sirve con tus ingredientes favoritos.