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rey de las hamburguesas acaba de anunciar un plan para comenzar a probar una versión a base de plantas de su Original Chicken Sandwich protagonizada por una Impossible Chicken Patty. El sándwich se servirá igual que el original, con un panecillo de semillas de sésamo, lechuga y mayonesa. Por lo tanto, clientes veganos Habrá que quitarle la mayonesa para que sea vegano. La compañía probará el sándwich en Cincinnati, Ohio e Impossible también anunció que sus Chicken Patties estarán disponibles en las tiendas de comestibles de los Estados Unidos a partir de este mes.
En el comunicado de prensa, Burger King dejó en claro que cocinarán la Impossible Chicken Patty en la misma freidora que las hamburguesas de productos animales. Es probable que este detalle explícito siga a la demanda presentada contra la compañía luego de que se les acusara de engañar a los clientes veganos y vegetarianos para que pensaran que las empanadas a base de plantas se cocinaron en parrillas diferentes a las de sus clientes. productos animales .
rey de las hamburguesas recientemente se ha dedicado más a encontrar sabrosos alternativas veganas a los elementos de su menú a medida que ha aumentado la demanda de alimentos de origen vegetal. La compañía quiere reducir sus opciones de carne en un 50 por ciento para reducir Emisiones de gases de efecto invernadero por 41 por ciento para 2030.
Burger King saltó al mercado basado en plantas en 2019 cuando debutó con Impossible Whopper, una versión basada en plantas de su famosa hamburguesa Whopper. Desde entonces, han abierto un ubicación totalmente vegetariana y un completo ubicación basada en plantas e incluso comenzó a vender nuggets veganos .
El mercado de alimentos a base de plantas está en auge, y la investigación sugiere que podría compensar 7.7 por ciento del mercado mundial de proteínas para 2030. Con un valor de $ 29.4 mil millones en 2020 , los expertos sugieren que el mercado de alimentos de origen vegetal podría tener un valor de más de $ 162 mil millones a finales de la década.
Echa un vistazo a estos sándwiches de pollo a base de plantas que puedes hacer en casa:
- Sándwich de pollo caliente de Nashville [vegano]
- Sándwich de pollo tandoori [vegano]
- Sándwich de pollo a la parrilla del bosque [vegano]
- Picante Frito Sándwich De Pollo [Vegano]
- Sándwiches De Ensalada De Pollo Al Horno Con Incrustaciones De Patatas Fritas [Vegano]