El melón es la fruta de verano por excelencia con su jugo dulce y sabor delicado. Estos refrescantes mini batidos se unen en solo un par de minutos, manteniéndote fuera de la cocina y disfrutando de tu verano.
Mini batidos de crema de marañón y melón (vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
Ingredientes
- 2 tazas de melón, cortado en trozos pequeños
- 1/2 de una banana
- 1/4 taza de anacardos crudos, remojados durante unas horas, enjuagados y escurridos
- 1 cucharada. manteca de coco
- 1/4 cucharadita jugo de limon fresco
- Hojas de menta fresca, para decorar, opcional
Preparación
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad o normal y procese hasta que quede suave como la seda.
- Decorar con hojas de menta.
- Disfrute de inmediato o deje que se enfríe durante unas horas para reafirmar ligeramente.