Si bien el jugo de apio por sí solo no es el jugo más sabroso, cuando se combina con manzanas y limón, es bastante refrescante. Este jugo es del color del sol y seguramente alegrará cualquier mañana.


Apio Sol (Vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Calorías

275

Sirve

1

Ingredientes

  • 2 tallos medianos de apio
  • 3 manzanas medianas
  • 1 limón mediano, pelado y segmentado

Preparación

  1. Prepare los tallos de apio cortándolos en trozos del tamaño adecuado para su exprimidor.
  2. Prepare las manzanas cociéndolas y cortándolas en trozos del tamaño adecuado para su exprimidor.
  3. Procese el apio, las manzanas y el limón a través del exprimidor.
  4. Consumir inmediatamente sobre hielo o dejar enfriar en el refrigerador antes de servir.
  5. Se puede almacenar en un recipiente hermético de vidrio en el refrigerador hasta 12 horas si se usa un exprimidor centrífugo y hasta 3 días si se usa un exprimidor de masticación.

Notas

Extraído de Bebidas antiinflamatorias para la salud por Maryea Flaherty. Copyright © 2019 Simon & Schuster, Inc. Usado con permiso del editor, Adams Media, una división de Simon and Schuster. Todos los derechos reservados.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 275 # Carbohidratos: 67 g # Grasas: 0.6 g # Proteína: 1.6 g # Sodio: 70 mg # Azúcar: 59.3 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.