
Realmente toma solo 5 minutos hacer los bombones. Así que guarda un frasco de castañas precocidas por si acaso ... Puedes sustituir la algarroba con cacao.
Bombones de Castaño (Vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
Sirve
8-10 caramelos
Ingredientes
- 100 g de castañas cocidas
- 2 cucharadas de algarroba en polvo
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1-2 cucharadas de jarabe de agave
- 1 cucharada de jugo de naranja
- Una pizca de cardamomo (opcional)
- Ralladura de 1 naranja + algo extra para decoración
Preparación
- Derrita el aceite de coco a fuego lento.
- Mezcle todos los ingredientes y mezcle con una licuadora o un procesador de alimentos.
- Forma los bombones haciendo rodar un trozo de masa sobre una superficie plana.
- Cubra con un poco de ralladura de naranja.
- Refrigere antes de servir durante al menos una hora.