¡Esta combinación salada, de nueces, rica y dulce es deliciosa y deliciosa!
Rebanada de mantequilla de maní y plátano y chocolate (vegana, sin lácteos, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Sin azúcar refinada
- Vegano
Hora de cocinar
25
Ingredientes
Para la base y la cobertura.
- 300 g de avena arrollada
- 2 plátanos grandes
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 4 cucharadas de jarabe de arce
paté crudo vegano
Para el llenado
- 200 g de dátiles, remojados en agua hirviendo durante 10 minutos
- 1 plátano
- 3 cucharadas de mantequilla de maní suave o crujiente
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2-3 cucharadas de cacao o cacao en polvo
Para la salsa
- 2 cucharadas de mantequilla de maní suave o crujiente
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 1-2 cucharadas de agua
masa de brownie de frijoles negros
Preparación
- Precaliente el horno a 350 ° F y engrase y forre una lata redonda de fondo flojo de 20 cm.
- Coloque 200 g de avena en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle para formar una harina. Agregue los plátanos, la canela, el polvo de hornear y el jarabe de arce y mezcle hasta que quede suave.
- Agregue la avena restante y pulse nuevamente; debe tener una mezcla de masa áspera. Extienda ¾ de esto en el fondo de la lata de manera uniforme.
- Luego escurra las fechas y agregue a la licuadora o procesador de alimentos junto con el plátano, la mantequilla de maní, la vainilla y el cacao o el cacao y mezcle bien hasta que esté suave y un poco espeso.
- Extienda esto en una capa generosa sobre la base, todo para cubrir. A continuación, vierta sobre la mezcla de base restante sobre la parte superior y se extendió suavemente para cubrir. Hornee por 25 minutos hasta que esté dorado y firme.
- Dejar enfriar, luego salga de la lata y córtela en 6-8 rebanadas. Haga la salsa batiendo la mantequilla de nuez, el jarabe de arce y la cantidad de agua suficiente para que quede ligeramente líquida. Llovizna - ahora disfruta!