¡Estos son los mejores panqueques caseros con chispas de chocolate! ¡Suave, vegano y sin gluten, rápido y fácil de preparar, apto para congelador, saludable y totalmente delicioso!


Panqueques con chispas de chocolate (veganos)

  • Libre de lácteos

Sirve

5-6

Hora de cocinar

20

Ingredientes

  • 1 1/3 taza de harina para hornear para todo uso
  • 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal marina
  • 1/2 taza de chispas de chocolate vegano
  • 1/4 taza de jarabe de arce puro
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 1/2 cucharadita de aceite de oliva (aceite de coco secundario con resultados variados)
  • 3 cucharadas de salsa de manzana natural sin azúcar
  • 1/3 taza de leche no láctea
  • 1/4 cucharadita de vinagre de manzana

Preparación

  1. En un tazón grande, agregue todos los ingredientes húmedos y mezcle bien, luego agregue los ingredientes secos excepto las chispas de chocolate y mezcle bien, doble suavemente las chispas de chocolate.
  2. Rocíe una sartén antiadherente con aceite en aerosol antiadherente o un poco de mantequilla / aceite de oliva ligeramente, con una taza medidora de 1/3, vierta la masa sobre la sartén caliente y deje cocinar a fuego medio durante aproximadamente 3 minutos hasta que las burbujas salgan y se voltee fácilmente. ¡poder!
  3. ¡Voltea y cocina el otro lado y repite hasta que toda la masa se haya ido!