Los rollos de papel de arroz son increíblemente versátiles, ya que puedes crearlos con casi todo lo que quieras. ¡Rellene con muchas hojas verdes frescas, hierbas, verduras crudas y / o una proteína de su elección!
Rollos de papel de arroz vegetariano limpios y saludables (veganos, crudos, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Recetas sin gluten
- Alto contenido de fibra
- Vegano Paleo
- Vegana cruda
- Vegano
- Sin trigo
leche de semillas de lino
Ingredientes
- 1 paquete de envoltorios de papel de arroz
- 1/4 taza de hojas verdes
- 1/2 zanahoria rallada
- 1/2 hierbas frescas (cilantro, menta, pasley, albahaca, etc.)
- 1/2 taza de remolacha rallada
- 1/2 aguacate en rodajas
- Proteína de su elección (quinua, tofu, tempeh), opcional
Preparación
- Sumerja cada rollo de papel de arroz en un recipiente con agua caliente durante unos minutos para ablandar.
- Extienda cada hoja en un banco de trabajo limpio / placa
- Coloque el relleno en el borde inferior del círculo / envoltorio de papel de arroz cuadrado
- Voltee el lado izquierdo y derecho hacia adentro
- Gire desde la parte inferior para encapsular el relleno hasta lograr una forma de rollo de resorte