Las bolas de menta y coco son el regalo perfecto para el invierno. Tienen una deliciosa combinación de menta y chocolate y se endulzan naturalmente. Son súper fáciles de hacer y se pueden batir en 10 minutos. Guarda estas bolas en el congelador para que siempre tengas a mano cuando necesites un dulce.
Bolas de menta y coco (veganas, sin granos)
- Libre de lácteos
- Recetas sin granos
- Amigable para niños
- Vegano
tomato avocado pasta
Sirve
110
Ingredientes
- 1 taza de coco rallado sin azúcar
- 1 cucharada de semillas de chia blanca
- 3 cucharadas de agave
- 1 cucharada de aceite de coco derretido
- 1/2 cucharadita de extracto de menta
- 1/8 cucharadita de sal marina
- 1/2 taza de semillas de cacao crudas
Preparación
- Coloque 1 taza de semillas de coco y chia ralladas en un procesador de alimentos y mezcle hasta que esté en polvo.
- Agregue el agave, el aceite de coco, la menta y la sal y procese hasta que estén bien combinados. Agregue el coco rallado restante y pulse hasta que se combine. Doblar en semillas de cacao crudo.
- Forme 12 bolas de 1 pulgada con las manos mojadas. Congelar durante al menos una hora para configurar.
- Guarde las bolas en el refrigerador o congelador y disfrute de frío o a temperatura ambiente.