Pica y desmenuza tus coles, zanahorias, pimiento y cebolla verde y colócalos en un tazón grande. En un tazón pequeño, mezcle su Vegenaise, Old Bay Seasoning y vinagre de vino blanco. Agregue esto a las verduras y mezcle bien para cubrir.


Ensalada de col con patada (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Ingredientes

  • 1/2 cabeza de repollo verde finamente picado
  • 1/2 cabeza de repollo morado finamente picado
  • 2 zanahorias grandes peladas y ralladas
  • 1 pimiento rojo grande finamente cortado en juliana
  • 4 cebollas verdes finamente picadas
  • 3/4 taza de mayonesa vegana
  • 1 1/2 cucharada de condimento Old Bay
  • 1 1/2 cucharada de vinagre de vino blanco

Preparación

  1. Pica y desmenuza tus coles, zanahorias, pimiento y cebolla verde y colócalos en un tazón grande.
  2. En un tazón pequeño, mezcle su Vegenaise, Old Bay Seasoning y vinagre de vino blanco. Agregue esto a las verduras y mezcle bien para cubrir.
  3. Refrigere y deje enfriar durante al menos 2-3 horas antes de servir.