Pica y desmenuza tus coles, zanahorias, pimiento y cebolla verde y colócalos en un tazón grande. En un tazón pequeño, mezcle su Vegenaise, Old Bay Seasoning y vinagre de vino blanco. Agregue esto a las verduras y mezcle bien para cubrir.
Ensalada de col con patada (vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
Ingredientes
- 1/2 cabeza de repollo verde finamente picado
- 1/2 cabeza de repollo morado finamente picado
- 2 zanahorias grandes peladas y ralladas
- 1 pimiento rojo grande finamente cortado en juliana
- 4 cebollas verdes finamente picadas
- 3/4 taza de mayonesa vegana
- 1 1/2 cucharada de condimento Old Bay
- 1 1/2 cucharada de vinagre de vino blanco
Preparación
- Pica y desmenuza tus coles, zanahorias, pimiento y cebolla verde y colócalos en un tazón grande.
- En un tazón pequeño, mezcle su Vegenaise, Old Bay Seasoning y vinagre de vino blanco. Agregue esto a las verduras y mezcle bien para cubrir.
- Refrigere y deje enfriar durante al menos 2-3 horas antes de servir.