Montones de Aguacate con Arroz de Sushi Rosado Fuente de la imagen principal: Montones de Aguacate con Arroz de Sushi Rosado

¡El arroz de sushi rosado no solo es adorable, sino que es súper sabroso! Para lograr el hermoso color vibrante, el arroz para sushi se mezcla con vinagre picante y una marinada de remolacha terrosa y luego se cubre con capas de pepino fresco, pimiento, zanahorias, aguacate y tofu y se cubre con algunas semillas de sésamo. Las remolachas contienen fitonutrientes con antioxidante , antiinflamatorio , y desintoxicante propiedades. También son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales como ácido fólico, manganeso, cobre, fibra, potasio, fósforo, vitamina C, hierro y vitamina b6 ! Esta es una gran receta para hacer cuando necesita comer con los dedos para una fiesta o simplemente quiere una cena divertida que toda la familia pueda divertirse haciendo. Este sushi creativo parece casi demasiado bueno para comerlo, pero prometemos que todos lucharán por un segundo.


Beneficios para la salud de la remolacha

Las remolachas o remolachas son parte de la familia Chenopodiaceae y son conocidas por su color brillante y vibrante y su sabor terroso. Por lo general, se agregan a ensaladas y sopas, se conservan en escabeche o se usan como colorantes naturales. Las remolachas se han utilizado durante siglos con fines medicinales y como ingrediente básico. Los antiguos griegos cultivaban remolacha en el año 300 a. C., mientras que Hipócrates usaba hojas de remolacha para vendar y vendar heridas. El nitrato dietético de la remolacha no solo reduce la estimulación del sistema nervioso simpático, sino que también lo convierte en óxido nítrico dentro del cuerpo. El óxido nítrico es esencial para reducir presión arterial porque ayuda a que las arterias permanezcan dilatadas al relajar los músculos lisos de los vasos sanguíneos y evitar que la sangre se espese y se coagule.

¡Las remolachas también se pueden usar como tinte natural para teñir ropa y alimentos! Simplemente cubra las remolachas con agua en una cacerola pequeña y hierva hasta que las remolachas estén tiernas y el agua se haya reducido. ¡El hermoso líquido rojo rosado que queda es tu tinte natural!

Lo que necesitarás

  • Arroz sushi
  • Remolacha
  • Vinagre de arroz
  • Azúcar
  • Sal
  • Zanahorias
  • pimiento
  • Pepino
  • Palta
  • tofu
  • hojas de nori
  • semillas de sésamo
  • Salsa de soja y jengibre (opcional)

Cómo hacer sushi rosa (o sushi en general) desde cero

Puede agregar las verduras que desee en el interior, así como tofu ahumado, lechuga, nueces y semillas. ¡El cielo es el limite!

Rollo de sushi de aguacate y arroz rosado Receta

El video le muestra de principio a fin cómo hacer un rollo de sushi muy especial que se destacará en un plato de sushi. Está hecho con arroz de sushi de frambuesa, aguacates maduros y una lámina de soja verde en lugar de una lámina de algas.


Montones de Aguacate con Arroz de Sushi Rosado

  Montones de Aguacate con Arroz de Sushi Rosado

Estas pilas de arroz para sushi son del tamaño de un bocado, adorables y súper sabrosas. El arroz se mezcla con vinagre picante y adobo de pitahaya y luego se cubre con pepino fresco, aguacate y limón y se termina con algunas semillas de sésamo. Esta es una gran receta para hacer cuando necesitas comer con los dedos para una fiesta.

Sushi morado y rosa

  Sushi morado y rosa

Col rizada colorida, ciruelas pasas dulces y cebolla roja picante en escabeche. ¡Este sushi creativo se ve casi demasiado bueno para comer!