Planta de albahaca al sol Fuente de la imagen principal: ccbarr/Flickr

A menos que vivas en un clima prácticamente tropical, muchas de las encantadoras hierbas de verano disfrutas de tu jardín se cultivan como plantas anuales. Esto significa que tienen una temporada de crecimiento y una oportunidad de establecer una semilla para el próximo año.


La salvia, el romero, el tomillo y el orégano pueden, en su mayor parte, sobrevivir a las bajas temperaturas del invierno, especialmente si les das una buena capa de mantillo. Sin embargo, la albahaca, el eneldo, el cilantro, la borraja y la manzanilla alemana son ejemplos de algunas hierbas a las que tenemos una oportunidad anual.

Tal vez esté tratando frenéticamente de cultivar suficiente albahaca para mantenerse en pesto para el invierno o coseche suficientes flores de manzanilla para brindarle meses de té para dormir. En cualquier caso, desea aprovechar al máximo la temporada de crecimiento que tiene y mantener sus hierbas anuales en plena forma.

Aquí hay algunos útiles puntas por darte la mejor oportunidad de obtener una cosecha increíble de tus plantas anuales.

Conseguir una ventaja

Albahaca, eneldo, cilantro, borraja , y la manzanilla alemana crecen fácilmente a partir de semillas. También se trasplantan bien, por lo que tiene la oportunidad de hacer crecer sus semillas antes de que comience la soleada temporada de crecimiento.


Puede verificar cada paquete de semillas individualmente, pero en su mayor parte, puede plantar plántulas en el interior unas seis semanas antes de la fecha de la última helada. Puede verificar estas fechas usando un local almanaque .

Una vez que haya pasado cualquier peligro de heladas, puede plantar sus plántulas en su jardín. Claro, puede sembrarlos directamente después de la fecha de la última helada, ¡pero tendrá que esperar más para su cosecha!


Tenga cuidado con el empernado

Fuente: Shawna Coronado Bienestar Comida y Jardín/YouTube

El empernado es cuando una planta produce flores para producir una semilla. Una vez que su hierba tiene flores, toda su energía se dedica a desarrollar semillas y se gasta menos energía en las hojas. Las hojas suelen ser lo que quieres con la mayoría de las hierbas, ¿verdad? Una forma de dejar de brotar es mantener las plantas podadas. Esto alentará a que crezcan más hojas.


Las hierbas brotan cuando sienten que el clima se está calentando, por lo que mantener las hierbas bien cubiertas ayuda a mantener la tierra fresca. Además, proporcione un poco de sombra para sus plantas durante la parte más calurosa del día. Esto es especialmente cierto para una planta como el cilantro. Es un cultivo de clima fresco que realmente no puede soportar el calor del verano.

Tus plantas van a florecer y dar semillas. Esta es su misión: reproducirse. Si desea dejar que algunas de sus hierbas se esparzan y florezcan, esto no solo complacerá a su local polinizadores , pero también podrás guardar algunas semillas para el próximo año. Algunas plantas son auto-sembradoras prolíficas, por lo que es posible que también se encuentre con voluntarios la próxima temporada.

Pellizcar las cabezas de flores

Entonces, ha mantenido sus plantas recortadas pero ha comenzado a notar que se desarrollan flores en su albahaca. Lo que tienes que hacer es quitar estas cabezas de flores de la planta. Este es un proceso realmente simple y le da a su planta longevidad y la oportunidad de producir más hojas destinadas al pesto.

Simplemente ubique la flor y pellizque el botón floral limpiamente con su dedo índice y pulgar en la intersección más cercana.


Cosechando Flores

Ahora que acabamos de repasar algunos consejos para prevenir la floración, ¿qué pasa con las hierbas que se cultivan únicamente por sus flores? Alemán manzanilla , por ejemplo, se cultiva por sus dulces flores parecidas a las margaritas para hacer un té antes de acostarse . La borraja, de manera similar, se cultiva por sus flores amigables con los polinizadores y también para hacer té.

Como quieres las flores de estas plantas, tendrás que dejarlas florecer. No podes ni arranques capullos de flores, o no tendrás nada que cosechar. Permita que las plantas florezcan, pero asegúrese de cosechar regularmente. Dado que las plantas anuales quieren sembrarse y reproducirse, quitarles las flores las obligará a producir más y más flores. Cuanto más coseches, más flores habrá.

¡No estrese sus hierbas!

Hemos establecido que las hierbas anuales quieren producir flores y dar semillas antes de la temporada, ¡y su vida ha terminado! Como resultado, si sus hierbas sienten algún tipo de amenaza para su longevidad, como demasiado calor o falta de agua, entrarán en pánico y se marcharán.

Plantar hierbas en contenedores es una excelente manera de ayudar a moderar los microclimas. Puede mover sus plantas a lugares más sombreados durante el sol abrasador de la tarde o moverlas al interior si sabe que se avecina un día abrasador.

Si tiene sus plantas en camas de jardín, un buen mantillo puede ayudar a mantener frescas las raíces. También puede plantar estratégicamente plantas alrededor de sus hierbas que proporcionarán un poco de sombra moteada durante la parte más calurosa del día.

Consulte los paquetes de semillas para conocer las recomendaciones de riego y mantenga sus plantas adecuadamente regadas. ¡La amenaza de la sequía hará que se escapen o simplemente mueran!

Por último, cosecha sus hierbas regularmente. Si no necesita usarlos de inmediato, puede aprender a seca tus hierbas para los meses más fríos. La cosecha regular promoverá una mayor producción de hojas y flores.