Acogedora avena con canela y manzana. ¡Un tazón rápido y fácil de avena que es perfecto para el otoño! Este cuenco acogedor está endulzado con manzanas y condimentado con canela y una pizca de nuez moscada. Sirva con mantequilla de almendras y nueces o nueces para un desayuno nutritivo.


Acogedor Avena Canela Manzana (Vegano)

  • Libre de lácteos

Sirve

2

Hora de cocinar

5

Ingredientes

  • 1 taza de avena arrollada
  • 2 tazas de leche de almendras sin azúcar (u otra leche de elección vegetal)
  • 1 cucharada de semillas de chia
  • 1 manzana grande
  • 1 cucharadita de canela
  • Una pizca de nuez moscada
  • Nueces o nueces, para servir
  • Mantequilla de almendras o nueces, para servir

Preparación

  1. Agregue la avena, la leche, las semillas de chía, la canela y la nuez moscada en una cacerola pequeña. Corta la manzana por la mitad y pon la mitad a un lado. Pelar y triturar la otra mitad y mezclar con la avena.
  2. Lleve la avena a ebullición, luego reduzca el fuego a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que esté espeso y cremoso, aproximadamente 5 minutos.
  3. Transfiera a 2 tazones y cubra con la manzana restante (cortada en cubitos) y otras coberturas deseadas.

Notas

Esta avena está ligeramente endulzada con manzanas. Si quieres avena más dulce, agrega jarabe de arce al gusto. Use una variedad dulce de manzana, como gala o miel crujiente.