Estos rangoons 'cangrejo' están rellenos de zanahorias, queso crema vegano y una mezcla secreta de ingredientes que los hace saber mejor que los auténticos. Sus crujientes conchas doradas están envueltas alrededor de un relleno indulgente y aterciopelado que hará sonreír a su boca.


Rangoons ‘Cangrejo (Vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Calorías

118

Sirve

6

Hora de cocinar

20

Ingredientes

  • 1/2 taza de queso crema vegano
  • 1/4 taza de zanahorias, ralladas finas
  • 1 cucharadita de polvo de algas
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de néctar de agave
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de cebolletas picadas
  • Una pizca de sal y pimienta.
  • 12-18 envoltorios veganos de wonton
  • Aceite para freír
  • Un tazón pequeño de agua


Preparación

  1. En un tazón mediano, agregue todos los ingredientes (excepto los envoltorios de wonton, el aceite y el agua) y mezcle, o bátelos con una batidora de mano hasta que estén completamente combinados.
  2. Calentar aproximadamente 1/2 pulgada de aceite en una sartén a fuego medio alto.
  3. Ensamble el cangrejo Rangoon tomando un envoltorio de wonton y colocando aproximadamente 1 / 2-3 / 4 cucharaditas de relleno en el centro.
  4. Usando tu tazón pequeño de agua, humedece todos los bordes de los envoltorios y dóblalos punto a punto formando un triángulo. Asegúrate de que todos los bordes estén sellados presionándolos muy bien.
  5. Una vez que el aceite esté caliente, fríe 2-3 rangoons a la vez. Fríalos durante aproximadamente 1 minuto por un lado, voltéelos y fríalos por otro minuto hasta que ambos lados estén bien y dorados. Servirlos de inmediato.

Información nutricional

Calorías totales: 706 # Carbohidratos totales: 99 g # Grasas totales: 27 g # Proteínas totales: 20 g # Sodio total: 2118 g # Azúcar total: 12 g Por porción: Calorías: 118 # Carbohidratos: 17 g # Grasas: 5 g # Proteína: 3 g # Sodio: 353 mg # Azúcar: 2 g Cálculo sin incluir aceite para freír. Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.