¿Hay algo de aguacate que haga latir tu corazón? ¡Entonces esta pasta de aguacate increíblemente cremosa, fácil y rápida es la comida para ti! Solo necesita unos pocos ingredientes simples y menos de 15 minutos para preparar esta deliciosa comida. No solo es increíblemente satisfactorio y altamente compartible, sino que también es un excelente almuerzo o cena para uno.
Pasta cremosa de aguacate con tomates cherry (vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano alto en carbohidratos
- Vegano
Ingredientes
- 1 libra de pasta de tu elección
- 2 aguacates
- 1 limón, jugo y rallado
- 1 zumo de lima
- 2 dientes de ajo
- Un pequeño manojo de albahaca
- Un puñado de tomates cherry
- Sal y pimienta para probar
Preparación
- Prepare su pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, agregue aguacate, lima y jugo de limón, ajo, albahaca fresca, sal y pimienta a un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.
- Combina la salsa de aguacate con la pasta. Sirva caliente o frío con ralladura de limón, albahaca más fresca y tomates cherry encima.