
¡Es la temporada para romper la olla de barro, especialmente para estos tacos de lentejas y quinua!
Crockpot Quinoa Lentejas Tacos (Vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
Ingredientes
- 1 camote pelado y picado
- 1/2 taza de lentejas secas
- 1/2 taza de quinua seca
- 2 1/2 tazas de caldo de verduras
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aminoácidos de Bragg o Tamari
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/4 cucharadita de comino
Preparación
- Agregue todos los ingredientes a una olla y cocine a fuego lento durante 7-9 horas.
- ¡Ensamble los tacos como desee y disfrute!