La coliflor asada al curry es una guarnición súper fácil y deliciosa. ¡Está listo en menos de 30 minutos de principio a fin y también es libre de gluten, vegano y paleo! Me encanta la coliflor porque es muy versátil y sabe deliciosa con curry.
Coliflor asada al curry (vegana)
- Libre de lácteos
- Vegano Paleo
- Vegano
Sirve
4
Hora de cocinar
20
Ingredientes
- 1 cabeza de coliflor cortada en trozos pequeños, aproximadamente 4 tazas
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
Preparación
- Precaliente el horno a 450 ° F.
- Coloque todos los ingredientes en un tazón grande y revuelva para cubrir uniformemente.
- Extienda la coliflor de manera uniforme en una bandeja para hornear y hornee durante 20 minutos.