Hay muchos alimentos que son muy sencillos de preparar en casa y que podrían no solo ahorrarle unos pocos centavos, sino también ayudar a mantener una buena parte de los envases fuera del reciclaje y los vertederos.
Además, preparar tu comida en casa y desde cero significa que tienes el máximo control sobre los ingredientes que utilizas. Esto puede ayudar a garantizar que solo consuma lo que elija y también puede adaptar los alimentos a sus preferencias gustativas.
Consulta las recetas de OGP que te guiarán para preparar algunos alimentos sencillos en casa en lugar de comprarlos semana tras semana en el supermercado.
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1. Hummus clásico de limón y ajo
para hacer esto Hummus clásico de limón y ajo por Carolina Doucet, todo lo que necesitas son 10 minutos y 6 ingredientes básicos para preparar el hummus más cremoso en casa por una fracción del precio. ¡Úselo como salsa o agréguelo a sándwiches y ensaladas para aumentar las proteínas y la fibra!
2. Ketchup de tomate ahumado casero
Este Ketchup de tomate ahumado casero por Charlotta Holmström Ortiz Tiene un sabor ahumado que lo convierte en el acompañamiento perfecto para hamburguesas vegetarianas y patatas fritas de todo tipo. Pero, si los sabores ahumados no son lo tuyo, la receta se puede personalizar fácilmente a tu gusto. Después de preparar este ketchup, ¡probablemente no querrás volver a comprar otra botella nunca más!
3.Prepare leche vegetal cremosa y nutritiva en casa
Mira este artículo de Cait Corcoran acerca de cómo Prepare leche vegetal cremosa y nutritiva en casa. Encontrar la leche vegetal adecuada nunca ha sido tan fácil y cada vez aparecen más opciones en los supermercados locales, pero a veces no hay nada mejor que preparar leche sin lácteos en casa. Crear tu propia leche de origen vegetal garantiza que los ingredientes sean puros y no contengan conservantes, y te permite ser creativo con tus combinaciones de sabores.
4. Helado de mantequilla de maní y chocolate salado
Este Helado de mantequilla de maní y chocolate salado por Carolina Doucet es un rico y cremoso helado vegano elaborado con leche de coco, cacao en polvo, dátiles, mantequilla de maní salada y vainilla. Sólo hay 5 ingredientes y requiere un trabajo mínimo. Este helado es muy rico, ¡así que con un poco es suficiente!
5. Mayonesa sin aceite con un ingrediente secreto
Este Mayonesa sin aceite con un ingrediente secreto por Larice Picapiedra Es cremoso y rico, con un toque picante y sin aceite. ¿De dónde viene toda esa cremosidad baja en grasas? La coliflor y los anacardos le dan una textura increíblemente sedosa. ¡Pruebe esta deliciosa mayonesa a base de plantas en sándwiches, ensalada de papas y más!
6. Cómo hacer tu propio vinagre de sidra de manzana
Échale un vistazo a este artículo de Jonathon Inglés eso explica Cómo hacer tu propio vinagre de sidra de manzana . El vinagre de sidra de manzana, conocido fríamente como ACV, es más que maravilloso. No sólo es una adición sabrosa a recetas como frijoles, ensaladas y salsas, sino que también tiene cualidades medicinales tan respetadas que algunas personas simplemente ingerirlo a cucharadas para asegurarse de no omitir una dosis diaria. Y eso ni siquiera es entrar en el usos domésticos y trucos que el ACV puede hacer realidad. Es algo bueno. Es algo poderoso. Es algo que todos deberíamos tener en el gabinete.
7. Salsa Picante Casera
Este Salsa Picante Casera por irene wendy es espectacular!
8. El guacamole definitivo
Tienes que intentarlo El guacamole definitivo por Cristina Bedetta !
Maneras fáciles de ayudar al planeta:
- Come menos carne: Descargar Monstruo de comida , el mayor producto vegetal Aplicación de recetas en App Store, para ayudar a reducir su huella ambiental, salvar animales y estar saludable. También puede comprar una copia impresa o electrónica de nuestro libros de cocina veganos favoritos .
- Reduzca su huella de moda rápida: Toma la iniciativa y enfréntate a la moda rápida Contaminación y apoyar marcas sostenibles y circulares como Pequeño rescate que crean conciencia sobre temas importantes a través de ropa reciclada sin desperdicio diseñada para ser devuelta y rehecha una y otra vez.
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