Mascarpone de 5 minutos, 4 ingredientes, fácil y delicioso a base de plantas. Funciona muy bien como un bagel para untar (piense lox, con pimiento rojo 'salmón'), como cobertura para magdalenas, postres, frutas o batidos, sobre galletas de gramo, o incluso como una base de crema para sopas. Con tanta simplicidad y versatilidad, ¡esta receta es sabrosa!
Mascarpone fácil de 4 ingredientes (vegano, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Recetas sin gluten
- Recetas sin granos
- Queso a base de nuez
- Soy Free
- Vegano
rollos de salsa de espinacas
Calorías
180
Sirve
6 porciones de 1/4 taza
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de anacardos crudos (remojados durante la noche)
- 1/2 taza de crema de coco
- Jugo de 1 limón
- Pizca de sal
Preparación
- Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que quede suave.
- Se mantendrá en el refrigerador hasta por una semana o en el congelador hasta por 3 meses. Antes de servir, déjelo esperar en la nevera al menos 2 horas.
- Servir con postres, frutas o utilizar como untar.