¡Estos chips de yuca son súper adictivos! Crujientes pero suaves en el medio, son una alternativa deliciosa a la tradicional papa frita. ¡Y su tamaño grueso hace que sea fácil sumergirse sin romperse!


Chips de yuca horneados fáciles (veganos)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
salsa de almendras vegana

Calorías

420

Sirve

2

Hora de cocinar

5

Ingredientes

  • 1 raíz grande de yuca o yuca, pelada y cortada en trozos gruesos
  • 1 1/2 cucharadas de aceite de semilla de uva
  • 1/2 cucharadita de sal marina gruesa

Preparación

  1. Precaliente el horno a 450 ° F.
  2. Mezcle las hojuelas de yuca en aceite de semilla de uva y espolvoree con sal.
  3. Extienda en dos bandejas para hornear forradas con papel pergamino, no superponga las papas fritas.
  4. Hornee por 20 minutos, voltee y hornee por otros 5-10 minutos hasta que los fondos estén dorados.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 420 # Carbohidratos: 79 g # Grasas: 11 g # Proteínas: 3 g # Sodio: 559 mg # Azúcar: 4 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.