¡Es tan húmedo y tan chocolate y asequible también! ¡Espero que a ti también te guste!


Pastel de chocolate clásico fácil (vegano)

  • Libre de lácteos
  • Vegano
receta de envoltura de lechuga pf chang vegetariana

Calorías

4009

Hora de cocinar

45

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de harina para pastel
  • 8 cucharadas de cacao en polvo natural sin azúcar
  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela molida * opcional
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de vinagre de manzana
  • 4 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 12 cucharadas de aceite de coco derretido
  • 2 tazas de café preparado fuerte * aproximadamente 180 ° F

Preparación

  1. Tamiza ambas harinas, bicarbonato de sodio, sal, canela y azúcar en un tazón grande.
  2. Combine el cacao en polvo natural con el café caliente y luego agregue el vinagre, el aceite y el extracto de vainilla.
  3. Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos tamizados y bata vigorosamente con un batidor de manos hasta que quede suave (aproximadamente 15 golpes).
  4. Vierta la masa en moldes para pasteles engrasados ​​y forrados con pergamino de 8 'x 2'.
  5. Hornee inmediatamente en un horno precalentado a 350 ° F durante aproximadamente 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga con migas húmedas.
  6. ¡Enfríe completamente antes de usarlo en su creación de pastel de capas favorita!

Notas

Los pasteles refrigerados se pueden usar inmediatamente o bien envueltos y congelados por hasta 1 mes.

Información nutricional

Calorías totales: 4009 # Carbohidratos totales: 715 g # Grasas totales: 117 g # Proteínas totales: 44 g # Sodio total: 1048 g # Azúcar total: 399 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.