¡Con dos o tres ingredientes puedes hacer trufas maravillosas y saludables! Todo lo que necesitas es higos secos y avellanas. Opcionalmente, puede sumergirlos en chocolate derretido para obtener un poco de dulzura adicional y una cáscara crujiente. Estamos hablando de una golosina nutritiva, rápida, fácil y deliciosa que entusiasmará a jóvenes y adultos por igual.


Trufas de Higo (Veganas)

  • Libre de lácteos
  • Sin aceite / bajo en grasa
  • Vegano

Calorías

66

Sirve

16

Ingredientes

  • 7 onzas de avellanas crudas y molidas
  • 9 onzas de higos secos
  • 3 onzas de chocolate vegano (opcional)

Preparación

  1. Remoja los higos durante 3 horas en agua caliente.
  2. Luego, escurrirlos y mezclarlos hasta que se conviertan en una pasta.
  3. Agregue las avellanas (excepto un poco) y mézclelas para incorporarlas completamente con los higos.
  4. Ponga la masa en el refrigerador durante 1 hora y enróllela en 16 trufas.
  5. Opcionalmente, sumerja el chocolate vegano derretido y espolvoree un poco de las avellanas trituradas en la parte superior.

Información nutricional

Por 1 Trufa: Calorías: 66 # Carbohidratos: 10 g # Grasas: 0 g # Proteína: 1 g # Sodio: 2 mg # Azúcar: 8 g La información nutricional no incluye ingredientes opcionales. Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.