Este vinagre no solo es un ingrediente de cocina increíblemente útil, sino que también tiene numerosos fines medicinales. El vinagre de sidra de fuego es bien conocido en la comunidad herbal y tiene toneladas de propiedades inmunoestimulantes y antimicrobianas. Disfruta del sabor y los beneficios para la salud en un solo frasco.


Vinagre de Sidra de Fuego (Vegano, Crudo, Sin Gluten)

  • Antiinflamatorio
  • Libre de lácteos
  • Recetas sin granos
  • Vegano bajo en carbohidratos
  • Sin azúcar refinada
  • Vegana cruda
  • Soy Free
  • Sin azúcar / bajo en azúcar
  • Vegano
  • Recetas de comida integral
salsa de tofu vegano

Ingredientes

  • 1 frasco de vidrio mediano
  • 1 cebolla picada finamente
  • 3 dientes de ajo picados finamente
  • 4 cucharadas de jengibre rallado
  • 1 cucharada de raíz de cúrcuma rallada
  • Un puñado de romero
  • Un pequeño puñado de tomillo
  • 4 granos de pimienta enteros
  • Vinagre de manzana crudo, para llenar el frasco


Preparación

1. Llena un frasco esterilizado con todos tus ingredientes y agrega suficiente vinagre de manzana para cubrirlos. 2. Si su frasco tiene una tapa de metal, coloque un cuadrado de papel para hornear entre el frasco / tapa. Esto protegerá el metal de ser erosionado por el fuerte vinagre. 3. Colóquelo en el alféizar de una ventana o en un lugar cálido y déjelo reposar durante unas 3-4 semanas. Agite la mezcla de vez en cuando y compruebe cómo se desarrolla el olor con el tiempo. 4. Antes de que esté listo para usar, deberá colar el vinagre y descartar las hierbas.