¡Alerta de receta de cinco ingredientes! ¡Estas galletas sin harina son tan fáciles de hacer como deliciosas!


Galletas de mantequilla de almendras sin harina (veganas, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin granos
  • Vegano
  • Sin trigo

Ingredientes

  • 1 3/4 tazas de azúcar morena clara
  • 2 huevos veganos (2 cucharadas de semillas de lino molidas con 6 cucharadas de agua)
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1 3/4 tazas de mantequilla de almendras
  • Sal de grano grueso, al gusto


Preparación

  1. Precaliente el horno a 350 ° F y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. En un tazón mediano, bata el azúcar morena, los huevos veganos y la vainilla.
  3. Batir la mantequilla de almendras hasta que esté completamente mezclado. Coloca el tazón en el congelador durante 15 minutos, revolviéndolo hasta la mitad.
  4. Con una medida de 1/4 de taza, una bola de helado o una bola de galleta, coloca la masa en la bandeja para hornear preparada. Congelar por al menos 15 minutos.
  5. Espolvorea con tu sal marina y colócala en el horno durante 15-20 minutos (dependiendo del tamaño de tus galletas). Deben verse dorados en los bordes. Coloque la bandeja en una rejilla de enfriamiento de alambre durante aproximadamente un minuto y luego transfiera las galletas a la rejilla para que se enfríen por completo.

Información nutricional

Calorías totales: 3505 # Carbohidratos totales: 311 g # Grasas totales: 257 g # Proteínas totales: 114 g # Sodio total: 1680 g # Azúcar total: 168 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.