Tarta de chocolate crudo saludable (vegana, sin gluten)

Esta tarta de chocolate está hecha solo con ingredientes saludables y está lista en minutos. Estoy seguro de que no te decepcionará, ¡está delicioso!


Tarta de chocolate crudo saludable (vegana, sin gluten)

  • Recetas sin gluten
  • Recetas sin granos
  • Vegano
  • Sin trigo

Sirve

4

Ingredientes

Corteza:

  • 1 1/2 tazas de nueces crudas
  • 1 cucharada de aceite de coco (derretido)
  • 1/3 taza de pasas o dátiles
Relleno:
  • 1 taza de fechas (sin hueso)
  • 1/2 taza de cacao en polvo
  • 1/3 taza de aceite de coco (derretido)
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 pizca de canela
  • 1/4 taza de leche de almendras (en caso de que su mezcla esté demasiado activa)
bolas de proteína cruda

Ingredientes:

  • semillas de cacao
  • semillas de cáñamo
  • moras secas

Preparación

Corteza:

  1. Licúa todos los ingredientes en tu licuadora de alta velocidad.
  2. Presione la mezcla uniformemente en una lata pequeña o en un recipiente redondo pequeño y colóquela en el refrigerador mientras prepara el relleno.
Relleno:
  1. Remoja tus dátiles en agua caliente durante unos 20 minutos para que estén suaves y pegajosas.
  2. Colóquelos en su licuadora de alta velocidad con aproximadamente la mitad del agua de remojo.
  3. Agregue todos los demás ingredientes (excepto la leche de almendras) en su licuadora y mezcle hasta que estén suaves y bien combinados. Debes obtener una agradable textura cremosa.
  4. Si está demasiado pegajoso, agregue un poco de leche de almendras y siga licuando.
  5. Colóquelo encima de su base y de nuevo en la nevera durante un par de horas.
  6. Decora con los ingredientes de tu elección y disfruta