Estos son tan fáciles y deliciosos. ¡Son la merienda o comida perfecta para el almuerzo!


Cómo hacer un rollo de nori

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Sirve

2 rollos

Ingredientes

  • 2 hojas de nori
  • 1/2 aguacate en rodajas
  • 10 palitos de pimiento rojo en rodajas finas
  • 8 tomates roma (deshidratados o secados al sol)
  • puñado de alfalfa
  • pimienta de cayena
  • simulacro de atún
  • semillas de pepita (espolvorear en rollo)
  • semillas de sésamo (espolvorear en rollo)

Preparación

  1. Coloque la hoja de nori en la tabla de cortar
  2. Rebanada de aguacate y pimiento
  3. Extienda el aguacate sobre la hoja de nori
  4. Extienda el atún simulado sobre el aguacate
  5. Coloque los tomates en el atún simulado
  6. Coloque el pimiento rojo y la alfalfa sobre los tomates.
  7. Espolvorea pimienta de cayena, semillas de pepita y semillas de sésamo en rollo
  8. Enrolle la hoja de nori en un cilindro
  9. Moje el cuchillo y córtelo en 1/2 o en trozos pequeños de 4.