¡Agregar un toque de calor a cualquier cosa, ya sea el punto focal o solo un toque, mejora el sabor y realmente te ayuda a quemar calorías debido a los pimientos que contienen capsacian! Puede parecer que esta receta tiene muchos pasos o tiempo, pero las instrucciones son perfectas. Es fácil, cursi, tiene ingredientes mínimos, no tiene que ser perfecto, tiene mucho calor y es perfecto para cualquier temporada.
Nudos Jalapeños 'Cheddar' (Vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano alto en carbohidratos
- Vegano
Sirve
8-10 nudos
Hora de cocinar
90
Ingredientes
Para el pan
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 3 cucharaditas de levadura
- 1 taza de leche tibia de almendras
- 1/2 taza de jalapeños en rodajas o en cubitos, escurridos
- 1 taza de queso cheddar rallado vegano
Para los ingredientes:
- 1/4 taza de queso cheddar rallado vegano
- 5-8 jalapeños, rodajas finas
receta de guisantes
Preparación
- Precaliente el horno a 250 ° F. Agregue la levadura a la leche de almendras tibia y deje reposar durante 10 minutos. Agregue 3 tazas de harina a un tazón grande. Agregue sal. Agregue la mezcla de levadura junto con el aceite vegetal. Agregue y mezcle 1/4 taza adicional de harina. Amasar hasta que quede suave.
- Transfiera a un tazón engrasado y cubra con papel plástico. Apaga el horno. Dejar crecer en el horno hasta que se duplique (aproximadamente 1 hora). A medida que aumenta la masa, prepare la cobertura rallando el queso y cortando los jalapeños.
- Precaliente el horno a 250 ° F. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa en un rectángulo. corta tiras gruesas de 1 pulgada. Trabajando con cada tira, aplane y extienda, cubra con una generosa capa de queso cheddar vegano rallado y jalapeños en rodajas. Ate cada una de las 32 tiras en un nudo. Repita con todas las piezas.
- Una vez que todo esté listo, cubra con más queso rallado y jalapeños, rocíe con aceite de oliva. Apague el horno, coloque papel de aluminio sobre la sartén y deje que los nudos se eleven hasta que se hinchen en el horno, aproximadamente 30 minutos.
- Precaliente el horno a 400 ° F. Retire el papel de aluminio. Hornee hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 25 minutos.