Esta es una receta muy simple que definitivamente vale la pena probar, ¡especialmente si eres un amante del kimchi! En caso de que no esté familiarizado con él, el kimchi es un alimento básico coreano increíble hecho de col fermentada. El sabor picante del kimchi junto con la cremosidad de los garbanzos es una salsa increíble que se utilizará para todo tipo de cosas, desde preparar sándwiches hasta sumergir verduras y papas fritas.


Kimchi Hummus (vegano, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Recetas sin granos
  • Bien saludable
  • Alto contenido de fibra
  • Alto en proteína
  • Sin aceite / bajo en grasa
  • Vegano
  • Recetas de comida integral

Sirve

4

Hora de cocinar

20

Ingredientes

  • 1/2 de 1 lata de garbanzos de 14 onzas
  • 1 taza de kimchi vegano
  • 1 cebolleta
  • 2 cucharadas de tahini
  • 3 cucharadas de kimchi líquido

Preparación

  1. Agregue todo a un procesador de alimentos o licuadora de alta velocidad y pulse, mientras raspa los lados de vez en cuando, hasta obtener una consistencia suave y agradable.