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La administración Biden está invirtiendo más de $ 2 mil millones para hacer que el sector agrícola del país sea más sostenible . Si bien los líderes mundiales deberían pedir el fin de la cría intensiva y pidiendo a la gente que reduzca su consumo de productos animales, la administración Biden ha decidido tomar una ruta diferente.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció el lanzamiento de su programa piloto de $2.8 mil millones llamado Asociaciones para productos básicos climáticamente inteligentes . El programa comenzará con un grupo de beneficiarios, que incluye 70 proyectos agrícolas que promueven prácticas agrícolas “climáticamente inteligentes”. Luego, el segundo grupo de proyectos seleccionados se anunciará a finales de este año.
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación , la agricultura climáticamente inteligente es un enfoque para “transformar los sistemas agroalimentarios hacia prácticas verdes y resilientes al clima”. Estos pueden incluir cualquier cosa, desde conservador labranza y cultivos de cobertura. También puede incluir la captura de carbono y el intercambio del uso de estiércol húmedo de vaca. El estiércol húmedo de vaca clasifica una gran cantidad de Emisiones de gases de efecto invernadero . La ganadería y la agricultura animal constituyen una enorme cantidad de metano emisiones de gases en los Estados Unidos.
Si bien todo esto puede parecer bueno, solo hay un gran problema: la agricultura animal nunca será sostenible ni buena para el medio ambiente, sin importar cuántas prácticas agrícolas 'climáticamente inteligentes' se implementen.
La ganadería industrial es matando el medio ambiente , causando masiva la contaminación del agua , y contribuyendo al cambio climático y calentamiento global . A medida que más personas toman conciencia de los efectos devastadores de las prácticas agrícolas modernas, están elegir opciones basadas en plantas para ayudar a reducir sus huellas de carbono.
Los críticos de la financiación argumentan que las subvenciones deberían apoyar innovaciones fuera de la agricultura y ganadería animal para combatir realmente el cambio climático. Tratar de reducir las emisiones de las granjas lecheras mientras se fomenta la venta de leche es como poner una tirita al problema en lugar de solucionarlo.
Las granjas industriales son extremadamente insostenibles y dañinas para nuestra planeta . Ellos causaron deforestación masiva , cuenta para 37 por ciento de las emisiones globales de metano y el uso 70 por ciento del agua dulce del mundo. A pesar de que los animales se mantienen en espacios inhumanamente estrechos, se necesita bastante tierra para crecer. alimentos para alimentar a estos animales , y por lo tanto, grandes franjas de bosque se talan para dar cabida a alimentación del ganado . Además, los desechos de los animales pueden conservarse en grandes lagunas , que no sólo ocupan espacio sino que también contaminan agua y aire . Como resultado, carne y otros productos animales, como lácteos , son extremadamente perjudiciales para el medio ambiente.
Los alimentos de origen vegetal generalmente tienen una cantidad mucho menor huella ambiental que la carne. Una estudiar encontró que el tamaño de una porción de carne es responsable de 20 veces más emisiones de gases de efecto invernadero y 100 veces más uso de la tierra que una porción de verduras. De acuerdo con la estudiar , 'Producir una porción de carne roja procesada tiene el segundo impacto medio más alto en la acidificación, las emisiones de GEI y el uso de la tierra y el tercer impacto medio más alto en la eutrofización'. Otro informe encontrado que las personas que comen carne a diario producen 2,8 toneladas de dióxido de carbono al año, frente a las 1,5 toneladas de los vegetarianos y las 1,1 toneladas de los veganos.
¡Elegir comer vegano y vivir un estilo de vida vegano no daña a los animales, es mejor para su salud y es mejor para el medio ambiente!