¿Has oído todo sobre la moda de las tostadas de batata? Esta receta única está untada en yogur sin lácteos, pimienta de Jamaica, pera y nueces. ¡Es una combinación poco probable que es tan satisfactoria y sabrosa!


Tostadas de patata dulce bajas en carbohidratos (veganas, sin gluten)

  • Libre de lácteos
  • Vegano bajo en carbohidratos
  • Vegano
  • Recetas de comida integral

Ingredientes

  • 2 batatas
  • Yogurt no lácteo
  • 1 pera (en rodajas finas)
  • Pimienta de Jamaica
  • miel de maple
  • Nueces

Preparación

  1. Precaliente su horno a 350 ° F.
  2. Corta las batatas con la cortadora de mandolina para que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
  3. Coloque una rejilla para hornear sobre una bandeja para hornear grande y luego coloque cada rebanada sobre la rejilla.
  4. Hornee durante 20-25 minutos hasta que empiecen a ablandarse pero no demasiado (porque entonces será más difícil tostarlos).
  5. Tueste cada rebanada, luego cubra con los ingredientes. Guarde las rebanadas adicionales en un recipiente de vidrio en el refrigerador después de que se hayan enfriado por completo.