Ustedes saben cómo nosotros, los bloggers de vida saludable, amamos un buen batido verde. Bueno, tengo un sueño para ti aquí. Menta fresca, muchos cítricos, verduras, jengibre, semillas de chía ... simplemente no te puedes equivocar con este bebé. Lo bebí mientras cantaba 'Drunk in Love' de Beyonce porque estaba enamorado de beber este batido ... eso funciona, ¿verdad? Adelante, pruébalo. Puede parecer aterrador, pero en realidad es tan refrescante y lleno de nutrientes. Tu cuerpo te lo agradecerá. Solo sigue bebiendo. Utilicé acelgas en mi batido verde menta-cítrico, pero podría sustituir las espinacas o la col rizada. Si eres nuevo en los batidos verdes, te sugiero las espinacas porque se enmascaran fácilmente con el plátano y los cítricos; no lo probarás en absoluto Utilizo fechas para un poco de dulzura, pero también podrías usar un poco de jarabe de arce, jarabe de coco, stevia, etc.
Batido de menta y cítricos (vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
Ingredientes
- 1 plátano congelado, en rodajas
- 1 naranja, pelada y picada
- 1 limón, pelado y picado
- 2 ramitas grandes de menta fresca
- 2 hojas grandes de acelga, sin tallos
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de semillas de chia
- 1 pulgada de jengibre fresco
- 2 dátiles Medjool, sin hueso
Preparación
- Combine todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que quede suave. ¡Disfrutar!