Estas deliciosas y abundantes picaduras de lentejas son la merienda perfecta. Hecho con lentejas negras, zanahorias, apio y avena, te mantendrán lleno de energía incluso en los días más ocupados. ¡Sirve con tu condimento favorito y deja que comience la inmersión!


Mordeduras de pan de lentejas densas en nutrientes (veganas)

  • Libre de lácteos
  • Vegano alto en carbohidratos
  • Alto en proteína
  • Vegano
es sriracha vegano

Calorías

50

Sirve

12-15

Hora de cocinar

15

Ingredientes

  • 1/2 taza de lentejas negras, cocidas
  • 1/2 taza de zanahorias, cortadas en cubitos
  • 1/2 taza de apio, cortado en cubitos
  • 1 taza de avena arrollada, sin cocinar
  • 1/3 taza de caldo de verduras
  • 3 cucharadas de levadura nutricional
  • 2 cucharadas de aminoácidos líquidos
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo


Preparación

  1. Precaliente el horno a 375 ° F.
  2. Picar y cortar las zanahorias y el apio
  3. Agregue todos los ingredientes al procesador de alimentos. Pulso por 1 minuto.
  4. Abra la tapa de la licuadora y raspe los lados. Mezclar por otro minuto.
  5. Engrase el molde para muffins con aceite de coco.
  6. Cuchara o cucharada de la mezcla en cada espacio en la mini bandeja para muffins.
  7. Hornee por 10-15 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente crujiente.
  8. Dejar enfriar y retirar de la lata. Servir.

Información nutricional

Por porción: Calorías: 50 # Carbohidratos: 8 g # Grasas: 1 g # Proteína: 4 g # Sodio: 179 mg # Azúcar: 0 g Nota: La información que se muestra se basa en los ingredientes y la preparación disponibles. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.