Las trufas de coco y naranja están hechas con ingredientes saludables como coco y jugo de naranja para que puedas disfrutarlas sin culpa. ¡Te toma menos de 10 minutos hacer estas deliciosas trufas sin gluten!
Trufas de coco y naranja (veganas, sin nueces, sin azúcar refinada)
- Libre de lácteos
- Sin azúcar refinada
- Vegano
pesto de perejil vegano
Calorías
102
Sirve
12
Ingredientes
- 2 tazas de coco rallado sin azúcar, dividido
- 1 cucharada de semillas de chia blanca
- 2 cucharaditas de aceite de coco derretido
- 3 cucharadas de agave o jarabe de arce
- 4 cucharadas de jugo de naranja
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/8 cucharadita de sal marina
Preparación
- Coloque 1 taza de semillas de coco y chia ralladas en un procesador de alimentos y mezcle hasta que esté en polvo.
- Agregue el aceite de coco, el agave, el jugo de naranja, la ralladura, la vainilla y la sal y procese hasta que estén bien combinados. Agregue el coco rallado restante y pulse hasta que se combine.
- Forme 12 bolas (1 pulgada) y congélelas durante al menos una hora para establecer. Almacene en el refrigerador o congelador y disfrute frío o a temperatura ambiente.