¡Este es el bocadillo ideal para bocadillos para fiestas! ¡Estos pequeños bocadillos del tamaño de un bocado son cursis y crujientes! ¡Aquí hay una receta rápida y fácil de tofu crujiente empanizado con corteza de parmesano y cubierto con salsa de tomate y queso mozzarella vegano!
Bocaditos de queso de soja parmesano (vegano)
- Libre de lácteos
- Vegano
Sirve
24 picaduras
Ingredientes
- 1 bloque de tofu extra firme
- 1 1/4 migas de pan
- 2 cucharadas de perejil
- 1 1/4 cucharaditas de orégano seco
- 1/2 taza de queso parmesano vegano
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta para probar
- 1 taza de leche de soja
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 1 salsa de tomate en frasco de 16 onzas
- 1/4 queso mozzarella vegano
Preparación
- Presione tofu del exceso de agua.
- Cortar en cubos del tamaño de un bocado.
- Mezcle la maicena, sacuda el exceso.
- Sumerja en la mezcla de leche de soya y aceite de coco derretido y luego agregue la mezcla de pan rallado, perejil, orégano, sal, pimienta, ajo y queso parm.
- Freír al aire a 400 ° F durante 15-20 minutos o hornear en una sartén en un horno precalentado a 400 ° F durante 25 minutos o hasta que estén crujientes.
- Cubra cada bocado con salsa de tomate y horneado de queso vegano para derretir el queso.
- Sirva con salsa de tomate adicional para mojar.