Este pastel es simplemente divino: tiene una base húmeda, chocolateosa, de brownie de frijoles negros, un relleno cremoso de mantequilla de maní y el dulce de chocolate más increíble en la parte superior. Es seriamente decadente e indulgente. Además, la receta solo requiere nueve ingredientes.
Pastel de mantequilla de maní Brown Fudge Brownie Cake (Vegano, sin gluten)
- Libre de lácteos
- Recetas sin gluten
- Vegano
- Sin trigo
recetas de pastel de carne con textura de proteína vegetal
Ingredientes
Para la Base Brownie:
- 1 1/3 tazas de frijoles negros
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 1/2 taza de avena sin gluten
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 2 cucharadas de semillas de lino molidas
- 1/2 taza de leche de almendras
- 2/3 fechas de copa
Para la capa de pastel de queso con mantequilla de maní:
- 1 taza de mantequilla de maní
- Fechas de 1 taza
- 4 cucharadas de aceite de coco
- 1 taza de leche de almendras
Para el dulce de chocolate:
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de jarabe de arce
- 1/2 taza de mantequilla de maní
- 1/2 taza de aceite de coco
Preparación
Para hacer la base de brownie:
- Para hacer la base de brownie, simplemente agregue todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle durante un par de minutos hasta que estén suaves.
- Luego, vierta la masa en una fuente de horno engrasada y hornee a 355 ° F durante 35-40 minutos o hasta que un tenedor salga limpio.
- Deja que los brownies se enfríen y luego mételos en el congelador mientras haces la siguiente capa.
Para hacer la capa de mantequilla de maní:
- Combine los ingredientes en un procesador de alimentos hasta que formen una mezcla suave y cremosa.
- Retire la base de brownie del congelador y vierta la mezcla de mantequilla de maní encima.
- Luego, vuelva a colocarlo en el congelador durante al menos 30 minutos para que tenga tiempo de fraguar.
Para hacer el dulce de chocolate:
- Agregue los ingredientes a un tazón y revuelva hasta obtener una mezcla espesa de chocolate. No se preocupe si parece delgado, ya que esto se colocará en la nevera.
- Viértalo sobre la capa de mantequilla de maní y vuelva a colocar el pastel en el congelador durante 1 hora para que se asiente.