Una receta súper simple de 5 ingredientes que es alta en proteínas, vegana y sin gluten que sabe a crujiente pero también pegajosa bola de chocolate con el cielo ... ¡¿tienes que hacerlos bien ?!


Bocaditos de alforfón hinchados (veganos)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de coco
  • 3 cucharadas de jarabe de frutas (o cualquier edulcorante líquido)
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 tazas de trigo sarraceno inflado
  • 1 taza de granola
  • 1 cucharada de proteína vegana en polvo
  • Ingredientes opcionales: jarabe de chocolate, bayas de goji

Preparación

  1. Derrita el aceite de coco y el jarabe de fruta en una sartén
  2. Agregue el polvo de cacao y la proteína en polvo, seguido del trigo sarraceno hinchado y la granola. Si la mezcla es espesa antes de agregar la granola y el trigo sarraceno, simplemente mezcle un poco de agua.
  3. Dividir en moldes para muffins de silicona y congelar durante al menos 2 horas
  4. Retire y cubra con jarabe y bayas de goji si usa