¡Son tan difíciles de resistir que necesitarás hacer un par de lotes para compartirlos con tu familia! El epítome de la simplicidad, tienen menos de 5 ingredientes, ¡y solo tardan unos 10 minutos en hacerse! ¡Con una textura cremosa y un rico sabor, satisfarán DEFINITIVAMENTE a todos los amantes del chocolate de su familia! ¡Disfrutar!


Rondas de chocolate de vacaciones rápidas y fáciles (veganas)

  • Libre de lácteos
  • Vegano

Sirve

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Ingredientes

  • 12 onzas de chocolate negro o semidulce
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1/4 taza de pepitas sin sal (semillas de calabaza)
  • 1/4 taza de arándanos secos
  • Espolvorear sal marina
  • Otra variación: mantequilla de maní derretida y maní tostado

Preparación

  1. Forra una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Derrita el chocolate con aceite de coco a baño María (también puede usar un microondas) y revuelva hasta que esté suave.
  2. Coloque pequeños montones de chocolate derretido sobre la bandeja de galletas forrada. Espolvorea pepitas y arándanos en cada ronda. Si lo desea, espolvoree un poco de sal marina sobre los chocolates para que el sabor destaque.
  3. Refrigera unos 30 minutos o hasta que los chocolates se solidifiquen. ¡Servir!

Notas

Estos se almacenan mejor en el refrigerador y se llevan a temperatura ambiente antes de servir.