Pruebe el arcoíris para el desayuno ... O para el brunch, el almuerzo o la cena. Date un capricho con estas coloridas tartas caseras de pop arcoiris a cualquier hora del día. Parecen sacados de una panadería profesional, pero son sorprendentemente fáciles de hacer. ¡No encontrarás ningún ingrediente oscuro aquí!


Tartas Pop Rainbow (Veganas)

  • Libre de lácteos
  • Vegano alto en carbohidratos
  • Vegano
salsa de cangrejo vegano

Sirve

3

Ingredientes

Para las tartas pop:

  • 2/3 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de azúcar
  • 1/4 taza de mantequilla vegana sin sal fría, cortada en cubos
  • 1 / 16-1 / 8 taza de agua fría
  • Colorante alimentario (rosa, amarillo, naranja, verde, azul púrpura)
  • Gelatina, para el relleno
  • Sprinkles, para cubrir

Para la formación de hielo:

  • 1/2 taza de azúcar en polvo
  • 1-2 cucharadas de leche de almendras

Preparación

  1. Mezcle la harina, el azúcar y la sal.
  2. Agregue mantequilla vegana en cubos a los ingredientes secos. Con un tenedor, aplasta toda la mantequilla vegana en la harina. Cuando la mantequilla vegana esté en pedazos pequeños, agregue agua.
  3. Mezclar en el agua. Puede sentirse seco, pero amase la mezcla hasta que se mantenga unida.
  4. Divide la mezcla en seis bolas de masa. Mezcle el tinte en cada bola de masa.
  5. Aplanar cada bola y apilar la masa aplanada entre sí. Ahora rueda una bola para que la masa se vea como un tinte de corbata. Refrigera por una hora.
  6. Extienda la mezcla fría en una lámina delgada. Cortar en tamaños de tarta pop deseados.
  7. Coloque la cantidad más pequeña de gelatina en el centro de la pieza de masa inferior. Cubra con la pieza superior y aplaste los bordes con un tenedor. Hornee a 400 ° F por 20 minutos.
  8. Deje enfriar las tartas, luego agregue glaseado o glaseado y espolvorea. Para hacer el glaseado, mezcle 1/2 taza de azúcar en polvo con 1 o 2 cucharadas de leche de almendras.

Notas

Inspirado en Taste Made